¡Aprende cómo freír croquetas recién hechas o congeladas sin que se abran en la fritura ni queden grasosas! Con nuestras recomendaciones expertas, lograrás unas croquetas crujientes y perfectamente doradas por fuera, con un interior suave y cremoso. Si buscas un aperitivo que acompañe perfectamente una cerveza fría, las croquetas caseras son una excelente opción. La […]
Trucos de Cocina
En mi web de cocina fácil he escrito 179 trucos de cocina curiosos para facilitarte muchas de las tareas que haces en tu cocina, una selección de los mejores trucos imprescindibles que aprendí de mi abuela.
Cómo limpiar boquerones
Cómo limpiar boquerones. El boquerón es uno de los pescados más consumidos en España, tanto es así que su consumo está por encima de él atún, las sardinas, el jurel o la lubina y la caballa. Esto es debido a que con el se pueden elaborar multitud de recetas. Por ejemplo unos boquerones con pimientos, […]
Cómo cortar aguacate
Te enseño cómo cortar un aguacate de forma práctica, sencilla y fácil. Si no consumes aguacates de manera habitual, cortarlo para utilizarlo en alguna receta te puede suponer alguna duda. Aguacate, palta o avocado son los nombres con los que se le conoce a esta fruta en diferentes partes del mundo. Puede presentar algo de […]
Cómo congelar pan
Congelar pan es la forma ideal de tener siempre pan disponible en casa. De este modo evitamos tener que ir todos los días a comprarlo. Congelar pan, en sí es una acción muy sencilla, pero si seguimos algunos consejos básicos, tendremos siempre pan congelado como recién hecho. Si tenemos intención de congelar pan hay algunas […]
Cómo pelar aguacate
Aunque saber cómo pelar un aguacate es sencillo, si esta fruta no se consume de manera habitual puede suscitar algunas dudas lógicas ya que este tiene un hueso central que puede despistar a la hora de retirarlo y su piel está lejos de parecerse a la de otras frutas que consumimos habitualmente. Pero con estos […]
Cómo limpiar el horno
Cómo limpiar el horno facil y rapidamente. Quizás una de las tareas más pesadas del hogar sea limpiar la cocina y dentro de la cocina, siempre lo peor es limpiar el horno, ya que es un trabajo bastante tedioso si no sabemos cómo hacerlo de una forma sencilla. No solo porque hay que usar productos […]