Los pimientos asados al horno son uno de los alimentos más populares y versátiles. Son ricos en sabor y nutritivos, con una variedad de colores y sabores para elegir. Saludables y sabrosa de aumentar la ingesta de vegetales. Pueden servirse como aperitivo o plato principal, o como parte de una ensalada. Una forma saludable de […]
Trucos de Cocina
En mi web de cocina fácil he escrito 179 trucos de cocina curiosos para facilitarte muchas de las tareas que haces en tu cocina, una selección de los mejores trucos imprescindibles que aprendí de mi abuela.
Cómo hacer queso crema
Aprende a hacer queso crema para untar en casa de manera sencilla, utilizando solo 2 ingredientes comunes que todos tenemos en casa: leche y limón. ¡Manos a la obra con esta receta fácil y rápida que seguro ya tienes a tu alcance! Pocas recetas son tan sorprendentes como la de este queso de untar. El […]
Cómo hacer pasta de ajo casera
En esta ocasión, te mostramos cómo hacer pasta de ajo casera con tan solo 2 ingredientes y en tiempo récord. Es una forma muy práctica de conservar los ajos frescos, lo cual te ayudará a tener un condimento siempre listo para usar en guisos, salsas, sofritos y cualquier elaboración casera. La pasta de ajo es […]
Pelar huevos cocidos
En muchas ocasiones, pelar huevos cocidos sin que se rompan puede parecer una misión imposible, ya que la cáscara a menudo se adhiere al huevo. Si esto te sucede, sigue leyendo para descubrir cómo pelar huevos de manera rápida y sencilla utilizando un método infalible que evitará que se rompan o deterioren. Lo primero que […]
Cómo conservar níscalos
En esta ocasión aprenderemos cómo conservar níscalos(mízcalos, robellones o rebollones) correctamente para que aguanten más tiempo frescos. Con el otoño y la temporada de lluvias, llega el momento de las setas. Con ellas su recolecta, con lo que podremos cogerlas nosotros mismos si tenemos algo de experiencia en el monte o si no tenemos mucha […]
Cómo conservar zanahorias
En esta ocasión voy a mostraros cómo conservar zanahorias durante más tiempo. Para ello os voy a enseñar 3 formas diferentes y muy prácticas de tener esta hortaliza siempre disponible para poder usarla en cualquier momento. Cualquiera de estas formas de conservación os resultará muy cómoda, ya que podreis hacer multitud de recetas sin problema. […]