Cómo hacer que el pan congelado parezca recién hecho. Lo cierto es que cada vez con más frecuencia poder comprar el pan al día es mas complicado por la falta de tiempo. Así que la opción por la que cada día mas nos decantamos es por comprar el pan para toda la semana y congelarlo, […]
Trucos de Cocina
En mi web de cocina fácil he escrito 179 trucos de cocina curiosos para facilitarte muchas de las tareas que haces en tu cocina, una selección de los mejores trucos imprescindibles que aprendí de mi abuela.
Cómo aromatizar azúcar
Aromatizar azúcar. Aromatizar azúcar es una manera muy sencilla de dar nuestro toque personal a las elaboraciones de repostería que hacemos en casa. Del mismo modo que os enseñamos a hacer aceite picante o aromatizado, hoy vamos a ver como aromatizar azúcar de un modo sencillo y sin tener que pagar más por ella comprándola en […]
Cómo evitar salpicaduras de agua y aceite
Has mezclado agua y aceite sin querer en tu sartén?. Mezclar agua y aceite que vamos a calentar puede parecer un sin sentido, pero sin embargo es algo muy común ya que es fácil que nos pase algo así en la cocina por varias cuestiones: La primera y más común que la sartén que vayamos […]
17 Trucos para microondas
No te puedes perder estos trucos para microondas!. Hasta ahora sabíamos que en el microondas se podían hacer cosas cotidianas como calentar leche para el desayuno o los platos que vamos a comer, descongelar todo tipo de alimentos en general, en algunos gratinar y como mucho… hacer palomitas de las que vienen envasadas específicamente para […]
Rebozados para celiacos
Rebozado para celiacos. Cada vez sois más los que nos escribís pidiéndonos ideas y recetas para celiacos. Por eso nos hemos puesto manos a la obra y hemos pensado que una de las cosas más comunes que no pueden tomar las personas que padecen la enfermedad celiaca son los rebozados. Una forma sencilla de sustituir […]
Palomitas de maíz: trucos
Palomitas de maíz trucos y secretos. Si, nosotros somos de esos que en una peli en casa necesitan la misma parafernalia que si estuviésemos en el cine, con la diferencia de que la comodidad del salón de casa y poder ir al baño cuando nos da la gana. Que si, que el cine esta genial […]