Cómo esterilizar tarros de cristal para conservas. Llega el buen tiempo y con él un sin fin de frutas y verduras que están en su mejor momento. Así que es la mejor época para hacer conservas y confituras caseras para el resto del año. Para ello vienen genial los tarros de cristal en los que […]
Trucos de Cocina
En mi web de cocina fácil he escrito 179 trucos de cocina curiosos para facilitarte muchas de las tareas que haces en tu cocina, una selección de los mejores trucos imprescindibles que aprendí de mi abuela.
Cómo hacer hamburguesas caseras perfectas
Cómo hacer hamburguesas caseras perfectas: Las hamburguesas han conquistado el mundo. Desde sus humildes inicios como un plato callejero hasta convertirse en un ícono culinario global, estas deliciosas creaciones culinarias ofrecen una explosión de sabores y texturas que satisfacen a paladares de todas las edades. Sin embargo, no todas son iguales. En este post, te […]
Cómo congelar almejas
Cómo congelar almejas. Seguro que alguna vez os habéis preguntado si se pueden congelar las almejas frescas. La respuesta es un rotundo sí. Lo que sucede es que debemos tener en cuenta algunas cuestiones básicas que veremos a continuación, todas ellas muy sencillas, pero muy importantes para una correcta conservación del producto en cuestión. La […]
Cómo conservar las fresas durante mas tiempo
Cómo conservar las fresas. Las fresas son una fruta deliciosa que gusta a toda la familia. El gran problema está en que si no las conservamos correctamente esta se deterioran con mucha rapidez. Conservarlas es muy sencillo si sabemos hacerlo de forma correcta. Esto no tiene ninguna complicación y podemos llevarlo a cabo en cuestión […]
Cómo congelar zanahorias
Cómo congelar zanahorias correctamente. Tener verduras congeladas siempre es una buena opción por dos razones importantes. La primera y mas relevante es porque congelando las verduras que no hemos cocinado durante la semana evitamos tirar nada a la basura. El segundo motivo es cuestión de ser prácticos y tener siempre de todo en el congelador. […]
Cómo congelar calabacines
Cómo congelar calabacines. El calabacín es una de las verduras más versátiles que podemos tener en nuestras neveras de forma habitual. Con el podemos elaborar platos que van desde una sencilla pero exquisita crema de calabacín, pasando por los típicos calabacines empanados, a la plancha, en un wok de verduras gratinados o unos deliciosos y […]