Cómo hacer salsa de queso cheddar. Si te gusta el queso, esta salsa te conquistará al instante. Es ideal para dipear y disfrutar con aperitivos como nachos, totopos, patatas fritas o aros de cebolla, y es perfecta para darle un toque delicioso a una hamburguesa. Esta receta TEX-MEX es un básico que debemos preparar en […]
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Cómo pelar una granada
Cómo pelar una granada. La granada es una fruta riquísima, que tiene múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Además de ser un potente antioxidante es rica en Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B5, Vitamina E, ácido fólico y potasio. Y ahora que ya sabéis esto ¿que os puede impedir disfrutar de una fruta con tantos […]
Granadas con vino y azúcar
Granadas con vino y azúcar. Este es de esos postres que uno no puede morirse sin probar. No hay nada más sencillo y exquisito que una buena granada, pero si además le agregas otro de los grandes placeres de la vida tenemos un postre fantástico en tan solo 5 minutos. No es una receta nada […]
Cerdo agridulce estilo chino
El cerdo agridulce es una receta típica de los restaurantes chinos que todos hemos probado al menos una vez. Y aunque para algunos no sea su plato favorito de la carta del chino no dudan en picar un poco del plato de quien lo ha pedido si se descuida. Hacerlo puede parecer complicado, pero cuando […]
Albóndigas en Salsa Española
Hoy te vamos a contar cómo hacer unas ricas albóndigas en salsa española, una receta tradicional de la cocina española que lleva muchos años deleitando a grandes y pequeños. Es un plato muy sencillo de hacer, pero que tiene mucho sabor y que te va a encantar. Vamos a ver los ingredientes y el paso […]
tzatziki o salsiki griego
El tzatziki o salsiki es una salsa a base yogur y pepino muy sencilla y refrescante. Es de origen griego y se sirve a modo de picoteo. Es perfecto para comerlo con mi pan de pita o unas sencillas tostadas de un buen pan de pueblo. Tradicionalmente se sirve como entrante en los meze o banquetes […]
Pipirrana de Jaén
La pipirrana de Jaén es una ensalada típica de la provincia andaluza, elaborada con tomate, pimiento, cebolla y aceite de oliva virgen extra. Este plato sencillo, refrescante y saludable puede disfrutarse tanto como entrante como acompañamiento de otros alimentos. Tradicionalmente, se prepara y sirve en un dornillo, un cuenco grande de madera de olivo que […]
Salsa boloñesa
Salsa boloñesa. Todos hemos comido alguna vez esta salsa, ya que da mucho juego en la cocina. Es perfecta para servirla con unos espaguetis, unos macarrones, para acompañar un plato de arroz con un huevo frito o hacer una buena lasaña de carne y verduras o lasaña boloñesa casera. Es una receta sencilla que gusta […]
Gazpacho de sandía
Gazpacho de sandía. El gazpacho tradicional está de miedo y es muy refrescante, pero existen multitud de variedades de gazpacho y todas ellas son riquísimas. La receta de hoy además de ser ideal para combatir el calor, es muy poco calórica y súper diurética. Aunque si no necesitáis que la receta sean tan light os […]
Rollitos de jamón cocido
Los rollitos de jamón cocido son una receta sencilla y deliciosa que puede convertirse en tu mejor aliado para comidas ligeras, cenas veraniegas o aperitivos en celebraciones. Estos rollitos, además de ser versátiles, son ideales para aquellos que buscan opciones saludables y frescas. Perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, desde un almuerzo rápido […]
Pastel de piña sin horno
Pastel de piña sin horno. Os va a sorprender lo rápido que es de hacer este pastel sin horno y los pocos ingredientes que se necesitan para ello. Si necesitáis un postre de emergencia este es perfecto. Solo debéis tener en cuenta que se hace muy rápido, pero que los tiempos de frío indicados en […]
Paté de atún casero
Paté de atún casero para untar. Me encanta hacer untables en casa, me parece una alternativa muy interesante para cenas rápidas, por lo que acompañar unas tostadas o unos canapés con algunos patés junto a una ensalada suele ser una de mis cenas favoritas y que sin duda os recomiendo que probeis. Vais a ver […]
Helado de oreo sin heladera
Helado de oreo. Hoy vengo con un heladito muy facilón y que es la solución perfecta para un refresquito rico cuando aprieta el calor. Para hacer el helado de hoy no vamos a necesitar ningún tipo de máquina que no tengamos en casa. Nada de heladera, tan solo necesitamos unas varillas eléctricas y poco más. […]
Cruasanes caseros de chocolate
Cruasanes caseros de chocolate. La receta de hoy es de esas que viene genial tener a mano para salir del paso cuando tenemos ganas de comer algo dulce y sencillo. Estos cruasanes caseros son súper fáciles y se elaboran con muy pocos ingredientes. Y aunque no son los auténticos croissant dan la talla para servirlos […]
Bolitas de patata
Estas bolitas de patata son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una reunión familiar o simplemente como un snack para disfrutar en casa. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las hace irresistibles. Además, son muy versátiles, ya que puedes añadirles diferentes ingredientes como queso, jamón o incluso hierbas aromáticas para […]
Queso frito con mermelada de tomate
Queso frito con mermelada de tomate. Si os gustan las tapas sencilla, rápidas y resultonas sin duda el queso frito es lo que estabais buscando. Con tan solo tres ingredientes el resultado es sorprendente. Lo mejor es que se puede comer solo, pero si lo acompañamos con una gelatina de Pedro Ximénez o violetas o una […]