Cómo hacer magdalenas de leche condensada. Una forma estupenda de empezar el dia es con un dulce casero y estas magdalenas son perfectas para ello. Una receta de repostería casera tradicional muy sencilla de elaborar y que siempre queda bien. El resultado son unas magdalenas suaves y esponjosas, con un delicioso sabor dulce al que […]
#VIDEORECETAS
Pollo con Miel
Cómo hacer pollo con miel. El pollo es una de las carnes más recurrentes que tenemos al alcance de la mano. Con el se pueden elaborar muchas recetas con pollo todas ellas deliciosas. Estas pueden ir desde unas sencillas pechugas a la plancha, hasta recetas tradicionales más elaboradas. Pues bien, la receta de hoy no […]
Panacota de Fresa
Cómo hacer panacota de fresa.Este es un postre típico de la región italiana del Piamonte (Valle d’Aosta). Aunque gracias a su popularidad se ha extendido por todo el país y no me extra que esto se así, ya que es una delicia. La traducción literal de panna cotta es nata cocida, así que como podéis […]
Pimientos Rellenos de Bacalao
¿Te gustan los pimientos rellenos de bacalao? Pues hoy te voy a enseñar cómo hacerlos de una forma fácil y deliciosa. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un día normal o una celebración especial. Lo mejor de todo es que puedes dejarlos listos con antelación y solo calentarlos cuando vayas a servirlos. […]
Tortilla de Patatas Rellena
Cómo hacer tortilla de patatas rellena. Hay que ver lo que da de si el mundo tortilla! Si os gusta la tortilla de patatas tradicional, esta es una opción que no os podéis perder. Otra variante de la tortilla española clásica, con la que añadiendo unos pocos ingredientes más le damos una vuelta de tuerca […]
Receta de Croquetas de Bacalao
Receta de croquetas de bacalao. Hoy os enseño como hacer paso a paso, unas deliciosas croquetas de bacalao de la abuela. Una receta tradicional que no puede faltar en nuestras mesas durante todo el año, pero mucho menos en Semana Santa. Además, esta es de esas recetas que gusta a todo el mundo y con […]
Mousse de Mango
Cómo hacer mousse de mango. Hoy vengo con un postre de mango muy sencillo, es de esos que me encantan porque se hacen en unos minutos y con tan solo cuatro ingredientes. Es una forma ideal de poner broche de oro a una comida familiar o una cena con amigos. Resulta perfecto porque lo podemos […]
Tortilla Vaga
¿Necesitas una receta rápida y deliciosa? ¡La tortilla vaga de champiñones y queso es perfecta para ti! Esta opción culinaria es ideal para las cenas, ya que no requiere mucho trabajo y se puede preparar en muy pocos minutos. Además, puedes acompañarla con una ensalada o una crema de verduras para tener una cena estupenda […]
Paninis Caseros (Rancheros)
Los paninis caseros también conocidos como pan pizza son ideales para cenas rápidas improvisadas. Resultan una opción fantástica cuando no queremos recurrir al típico bocata o cuando tenemos ganas de comer una pizza, pero no queremos liarnos haciendo masa de pizza casera. No hace falta usar un plan específico para elaborarlos, podéis hacerlos con el […]
Coles de Bruselas Salteadas
Estas coles de bruselas salteadas pueden ser una de esas recetas de guarniciones especiales cuando estamos en temporada. Pero no solo eso, no hay porque limitarlas a una simple guarnición, también podemos servirlas como un riquísimo y saludable plato de verduras salteadas . Son perfectas para acompañarlas con un huevo poché y tendremos un plato […]
Sour Cream
Cómo hacer sour cream. Puede que conozcas esta crema con otro nombre, ya que dependiendo del lugar se la conoce de distintas maneras. Esta crema también es conocida como nata agria, crema agria, crema ácida, salsa agria, etc… Mucho cuidado y no confundirla con la crème fraîche, que tiene una textura parecida y su elaboración […]
Sándwich Croque Madame
Cómo se hace el sándwich croque madame. Después del exitazo del sandwich Montecristo y del sándwich croque monsieur, aquí llega su señora! El croque madame, una versión más completa del señor crujiente. Recibe su nombre gracias a ese huevo que parece un delicado y espectacular tocado femenino, que además, lo hace irresistible. La traducción literal […]
Arroz Frito (con Bacon y Huevo)
Cómo hacer arroz frito. Este es de esos platos que siempre viene genial tener a mano cuando no sabemos qué cocinar y nos apetece algo diferente, que esté rico, pero que no necesite mucho tiempo para cocinarse. En muy pocos minutos tendréis lista una receta de arroz distinta a lo de siempre y que puede […]
Gambones al Horno
Cómo Preparar Gambones al Horno: Una Solución Práctica para Grandes Reuniones. Esta receta es una verdadera aliada cuando nos enfrentamos a la tarea de cocinar para un numeroso grupo de invitados y queremos ofrecer marisco recién horneado a todos sin complicaciones. Cocinando el marisco al horno, evitamos el esfuerzo de estar pendientes de la parrilla […]
Chuletas de Cordero al Horno
Cómo hacer chuletas de cordero al horno. Lo mejor de esta receta es que es de esas elaboraciones en las que invirtiendo muy pocos minutos, el resultado es una delicia y tenemos un plato completísimo con guarnición incluida. Es una manera muy sencilla de ganarte a tus comensales en cualquier comida familiar o cena con […]
Solomillo al Pedro Ximénez
Cómo hacer solomillo al Pedro Ximénez. El solomillo es uno de los cortes nobles del cerdo más ricos y versátiles que podemos elegir. Ya que este corte del cerdo nos permite multitud de elaboraciones. Con el podemos hacer solomillo al horno, solomillo a la pimienta, a la plancha, con salsa de queso, setas o como […]