Si os gustan los higos chumbos o tunas, hoy voy a prepararos un chutney con esta fruta que no os va a dejar indiferentes. Por lo que si os apetece descubrir una forma diferente y original con la que disfrutar de estos tipos de higos, tan solo tenéis que seguir leyendo esta receta 100% original. […]
#VIDEORECETAS
Tomates rellenos de ensaladilla
Aprende como hacer unos tomates rellenos de ensaladilla como estos, son perfectos para cenar o comer cuando te apetece algo ligero y fresco, o incluso son un plato muy vistoso para servirlo como entrante en celebraciones y reuniones. Una receta facilísima, que se prepara con ingredientes muy económicos que siempre tenemos por casa. Los tomates […]
Mermelada de higos casera
La mermelada de higos es una delicia que se puede disfrutar en cualquier época del año. Lo ideas es elaborarla entre a finales de verano y principio de otoño, cuando los higos están en su punto óptimo de maduración. Esta mermelada tiene un sabor dulce y aromático, con una textura suave y cremosa que se […]
Fingers de pollo
Si hay una receta con pollo que siempre gusta a todos, esa sin duda son los Fingers de pollo. Y es que todos disfrutamos de un rico pollo rebozado o pollo empanado, gusta tanto a niños como a mayores, siendo muy sencillos de elaborar. Por ello y para que renoveis unos de vuestros clásicos de […]
Ensalada mimosa
La ensalada mimosa es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo y con ingredientes que se suelen tener en casa. Se trata de una ensalada de lechuga, zanahoria, huevo duro y mayonesa, que se adorna con yemas de huevo rallado para darle un aspecto de mimosa, la flor amarilla que […]
Ensalada mixta
Una buena ensalada mixta siempre es bien recibida en la mesa, estés a dieta o no. Es perfecta para servir como entrante, guarnición de carnes o pescados, o incluso como plato único cuando te apetece comer algo delicioso, fresco y saludable, sin preocuparte por las calorías. La ensalada variada es un plato con raíces profundas […]
Pimientos rellenos de tortilla
Los pimientos rellenos de tortilla son un clásico de la cocina española. Esta receta de pimientos se suele servir como aperitivo, cortados en rodajas de +/-3cm de grosor y sirviéndolos sobre pan a modo de «pintxos» por ejemplo o incluso que podemos convertir en el protagonista principal de nuestro plato acompañándolos con la guarnición apropiada. […]
Salsa de queso azul
Hoy te enseñaremos a preparar una receta fácil y rápida: la mejor salsa de queso azul, una de nuestras favoritas por su versatilidad y sabor. Puedes usarla como untable o para acompañar carnes, patatas, pasta y mucho más. Lo mejor de todo es que solo necesitarás dos ingredientes para hacerla. Como te imaginarás, el ingrediente […]
Ensalada de garbanzos
Olvídate de las complicaciones y disfruta de una alimentación nutritiva y deliciosa con la ensalada de garbanzos. Esta receta es la solución perfecta para incorporar legumbres a tu menú semanal durante el verano de una forma sencilla, fresca y apetecible. En tan solo 5 minutos, tendrás listo un plato completo que te sorprenderá por su […]
Tortas de papa con atún
Si buscas una receta saludable, rápida y económica, estas tortas de papa con atún sin pan molido son perfectas para ti. Son ideales para una cena ligera, un almuerzo rápido o incluso como snack salado entre comidas. Las tortitas de papa y atún son una receta vegetariana (si no añades otro tipo de carne) y […]
Ensaladilla de pollo
Disfruta del sabor del verano con nuestra deliciosa y refrescante Ensaladilla de Pollo. Este plato versátil es ideal para cualquier época del año, pero en los días calurosos de verano, se convierte en una opción aún más tentadora, lista para satisfacer tu paladar en tan solo unos minutos. Ya sea para una comida en casa, […]
Pollo a la portuguesa
El pollo a la portuguesa, también conocido como pollo a la criolla, es una receta tradicional en muchos países de Latinoamérica y España. Aunque en España se le conoce más como guisado de pollo o pollo estofado, la esencia de este plato es la misma. Puedes prepararlo con o sin patatas, según tus preferencias y […]
Salsa brava
Hoy os traigo la receta de la salsa brava original hecha en casa. Esta receta de salsa es sin duda la más conocida en los bares de nuestra geografía, compañera incansable de las raciones de patatas fritas doradas por fuera, tiernas y muy suaves por dentro. Como nota discordante os diré que existen muchas versiones […]
Tarta de arroz con leche
Esta tarta de arroz con leche es perfecta para ocasiones especiales. Un postre sin horno y muy sencillo que gusta a todo el mundo, perfecto para los amantes de las tartas frías y para los apasionados del arroz con leche. Con las cantidades indicadas y el tiempo de cocción que os recomiendo en esta receta, […]
Salsa Deluxe
Hoy vamos a preparar salsa Deluxe, una receta imprescindible si te encantan las patatas Deluxe de la famosa cadena de comida rápida. Esta salsa no solo es perfecta para acompañar las conocidas patatas gajo, sino que también es ideal para bocadillos, sándwiches, ensaladas, aperitivos como nachos o palitos de queso, e incluso pollo frito. Es […]
Espárragos a la plancha
Vamos a cocinar espárragos a la plancha para que queden perfectos, justo en su punto para que mantengan ese punto crujiente que tanto nos gusta y no pierdan sus muchísimas propiedades beneficiosas por hacerlos en exceso. El espárrago triguero(también conocido como espárrago verde) tienen su origen en zonas aledañas al Mediterráneo, sobre todo en las proximidades […]