Helado de vainilla. Sois muchos los que los últimos días me habéis pedido que publique alguna receta nueva de helado, me he decantado por este porque en casa nos encanta la vainilla. Sin duda es uno de nuestros helados favoritos. Lo mejor de esta receta es que se prepara en unos minutos, con tan solo […]
#VERANO
Crema de cerezas
¿Recuerdas el sabor inconfundible del Dalky? ¡Ahora puedes recrearlo en casa con esta receta de crema de cerezas casera! Prepararla es más sencillo de lo que imaginas y el resultado es absolutamente delicioso. Ideal para cualquier ocasión especial o para disfrutar en un momento de antojo. Aprovecha al máximo esta fruta tan exquisita y versátil. […]
Pipirrana de Jaén
La pipirrana de Jaén es una ensalada típica de la provincia andaluza, elaborada con tomate, pimiento, cebolla y aceite de oliva virgen extra. Este plato sencillo, refrescante y saludable puede disfrutarse tanto como entrante como acompañamiento de otros alimentos. Tradicionalmente, se prepara y sirve en un dornillo, un cuenco grande de madera de olivo que […]
Gazpacho de sandía
Gazpacho de sandía. El gazpacho tradicional está de miedo y es muy refrescante, pero existen multitud de variedades de gazpacho y todas ellas son riquísimas. La receta de hoy además de ser ideal para combatir el calor, es muy poco calórica y súper diurética. Aunque si no necesitáis que la receta sean tan light os […]
Rollitos de jamón cocido
Los rollitos de jamón cocido son una receta sencilla y deliciosa que puede convertirse en tu mejor aliado para comidas ligeras, cenas veraniegas o aperitivos en celebraciones. Estos rollitos, además de ser versátiles, son ideales para aquellos que buscan opciones saludables y frescas. Perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, desde un almuerzo rápido […]
Helado de oreo sin heladera
Helado de oreo. Hoy vengo con un heladito muy facilón y que es la solución perfecta para un refresquito rico cuando aprieta el calor. Para hacer el helado de hoy no vamos a necesitar ningún tipo de máquina que no tengamos en casa. Nada de heladera, tan solo necesitamos unas varillas eléctricas y poco más. […]
Ensalada de lentejas
La ensalada de lentejas es la opción perfecta si estás buscando una forma deliciosa y saludable de consumir legumbres los días más calurosos. A menudo, nos cuesta encontrar recetas de legumbres para el verano porque estamos acostumbrados a platos calientes y potentes como las típicas lentejas con chorizo. Pero esta ensalada es la forma ideal […]
Recetas de ensaladas con patatas
Recetas de ensaladas con patatas. Existen muchas maneras de comer patatas, pero pocas son tan sanas como en ensalada. Es cierto que las recetas con patata son deliciosas. Pero si además de comer algo rico además es sano, el beneficio es doble. Hacer una ensalada de patatas es muy sencillo, pero seguramente siempre coméis la […]
Ensalada de pasta con atún
Aprende a hacer una deliciosa ensalada de pasta con atún. Las ensaladas son perfectas para dar rienda suelta a nuestra imaginación en cuanto a ingredientes se trata, pero las ensaladas de pasta destacan por su variedad y versatilidad. Con ingredientes sencillos como atún en conserva en aceite de oliva virgen extra de calidad, tomate, alcaparras, […]
Recetas para cenas de verano
Cenas de verano recetas fáciles y ligeras. La verdad es que comer o cenar en verano es relativamente sencillo y además muy rápido. Las frutas y verduras de temporada nos permite hacer muchísimas cosas refrescantes y con pocas calorías. Aunque no a todo el mundo le resulta igual de sencillo ser creativo solo te digo […]
Ensalada de pasta fría
Aprende cómo hacer esta ensalada de pasta fría, es muy fácil y seguro que os encanta. Una combinación de ingredientes tan sencillos como queso, zanahoria, maíz, huevo, jamón y mayonesa que completaran tu ensalada de verano. Para esta ensalada de pasta fría podéis usar la pasta corta que queráis, yo he utilizado hélices pero también […]
Gazpacho de cerezas
Cómo hacer gazpacho de cerezas. La mejor manera de aprovechar las frutas de temporada en general es cocinando con ellas cuando están disponibles. En el caso de las cerezas esto es especialmente sencillo, ya que con ellas se pueden hacer todo tipo de postres como la crema de cerezas, batidos y zumos o cómo en […]
Gazpacho de aguacate y tomate
Gazpacho de aguacate y tomate. La mejor alternativa para las comidas en los días de calor son las cremas frías y por supuesto las ensaladas. Por eso si siempre recurrimos al gazpacho andaluz, al salmorejo, etc… Pero esta crema fría es desconocida y muy interesante. Su textura está a medio camino entre las otras recetas que os […]
Crema de aguacate
Crema de aguacate. Viva el verano y sus maravillosas opciones para poder comer algo rico, sano y nutritivo en un momento!! Y es que no hay nada como la época estival para tomar sabrosas cremas frías como en el caso de la crema de aguacate que hoy os mostramos. Es un entrante genial para una […]
Cómo saber si una sandía está madura
¿Cómo saber si una sandía está madura? Seguro que muchas veces te has preguntado esto cuando estás frente a una montaña de sandías en el supermercado. Afortunadamente, identificar una sandía madura y jugosa no es tan complicado como parece. Con un par de trucos sencillos, podrás asegurarte de llevarte a casa la mejor sandía, perfecta […]
Recetas de verano fáciles y rápidas
Recetas de verano fáciles y rápidas. Os traemos algunas recetas de verano rápidas de preparar. Y además todas ellas son sanisimas, sabemos que os van a venir muy bien para no tener que pensar que hacer de comer cada día este verano. Porque si hay algo que moleste en estas fechas es cocinar. Y si […]