Crema de aguacate. Viva el verano y sus maravillosas opciones para poder comer algo rico, sano y nutritivo en un momento!! Y es que no hay nada como la época estival para tomar sabrosas cremas frías como en el caso de la crema de aguacate que hoy os mostramos. Es un entrante genial para una […]
#DIETAS
5 Consejos para dietas infalibles
Trucos para dietas. ¿Por qué no me funcionan las dietas?. Hacer dieta implica un gran sacrifico, ya que dejamos de comer aquellos alimentos que no son compatibles con este tipo de alimentación. El problema es que estos alimentos, pese a no ser todo lo sanos que deberían nos chiflan y por ello nos resulta mucho […]
Arroz con jamón
Cómo hacer arroz con jamón. Seamos sinceros, nos encanta comer bien pero muchas veces no tenemos o no podemos meternos en la cocina todo el tiempo que sería necesario para preparar recetas complicadas. Pero esto no es necesario, porque se puede comer igual de bien con recetas fáciles, de ingredientes sencillos y nada caras. Prueba […]
Atún a la plancha
Cómo hacer atún a la plancha. La verdad es que para comer un pescado rico no hace falta complicarse mucho la vida con largas recetas y de una elaboración interminable. Un pescado a la plancha bien hecho, está riquísimos y no tiene ninguna complicación. Con esto no queremos desmerecer a recetas como el bacalao espiritual, […]
Tartar de salmón y aguacate
Cómo hacer tartar de salmón y aguacate. Particularmente no soy muy partidaria de comer steak tartar, no me gustan las carnes ni los pescados crudos en general, pero en esta ocasión he hecho una deliciosa excepción. Pero si os recomendamos que antes de hacer este tartar o cualquier otro de pescado lo congeléis para evitar incidentes con […]
Calabaza frita
Cómo hacer calabaza frita. Si os gusta la calabaza esta receta os a va a encantar. Esta calabaza frita se puede servir como plato único para una cena rica y ligera, como una guarnición diferente a las típicas patatas fritas o con unas tostadas a modo de canapé. Si habéis probado las patatas al ajo […]
Batido rojo para dieta
Batido rojo para dieta, bajo en calorías. Hoy os traemos una bebida que os gustará a todos, pero que la hemos publicado especialmente pensando en aquellas personas que están a dieta y necesitan ideas para sus desayunos o meriendas. Además este batido rojo es delicioso he ideal para esos días en los que el calor […]
Lentejas con arroz
Cómo hacer lentejas con arroz. Hoy hacemos un plato muy sencillo pero lleno de sabor, con vitaminas y minerales. Lo podéis tener listo en tan solo 30 minutos si usáis judías ya cocidas, si no os llevará un poco más. Para este plato vamos a usar muy pocos ingredientes y todos ellos de uso común […]
Recetas ligeras o light
Recetas ligeras o light. Pasadas las navidades y después de haber intentado perder unos kilos que sabemos que han llegado para intentar quedarse junto a nosotros de por vida nos entran las prisas para comenzar con la operación bikini y que el verano no nos pille aun con esos indeseables huéspedes. Para echar una mano […]
Sopa de verduras y pollo
Sopa de verduras y pollo. En invierno no hay nada como un guiso, una buena crema de verduras o una sopa para entrar en calor. Y además las sopas y cremas son un primer plato ideal cargado de vitaminas y minerales que nos ayuda a mantenernos bien alimentados con poco trabajo. Hoy vamos a explicaros […]
Aguacates rellenos de atún
¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados? ¡Los aguacates rellenos de atún son la opción perfecta! Con tan solo unos pocos ingredientes, como aguacate, atún, huevo y algunos condimentos, puedes crear un aperitivo sabroso en cuestión de minutos. Aprovecha el tiempo de cocción del huevo para realizar el resto de la […]
Huevos poché ¿Cómo se hacen?
Huevos poché. La forma más más sencilla de hacer unos huevos poché es envolviendo el huevo crudo en film transparente formando una especie de saquito. Este método resulta mucho más sencillo que el modo tradicional. Otras de las ventajas que nos permite es aderezar el huevo de distintas formas. La forma tradicional de hacer unos […]
Baba ghannouj o puré de berenjena
Baba ghannouj. Seguro que muchos de vosotros ya conocéis este plato típico de la cocina siria y libanesa, pero para aquellos que aun no lo conocéis y os estáis preguntando que es, la respuesta es muy sencilla. Se trata de un puré de berenjenas muy fácil de hacer al que se añade un poco tahina […]
Tallarines chinos de arroz
Hemos llamado a esta receta tallarines chinos porque no sabíamos muy bien cómo ponerle ya que no son unos tallarines con verduras, ni unos tallarines con carne. Más bien son una combinación entre ambos platos. Además elaborar estos tallarines chinos hemos utilizado tallarines de arroz, seguro que conocéis los fideos de arroz, pues lo mismo […]
Ensalada de aguacate y huevo
Ensalada de aguacate. Existen multitud de recetas con aguacate, pero hoy os traemos una muy sencilla que sin duda es de nuestras preferidas por su sabor, por su textura y porque la combinación de ambos hace que esta ensalada de aguacate sea mucho más que eso, es tan versátil que podemos servirla no solo como ensalada, […]
Papas aliñás
Las papas aliñás son muy típicas en el sur de España, más concretamente en la provincia de Cádiz donde existe gran tradición de esta especie de ensalada de patatas rápida que se hace en un momento y es ideal para comenzar una comida o tomarlas como aperitivo con una buena cerveza bien fría. Las ensaladas […]