Cómo hacer puding de chia y mango. Cada vez es más sencillo encontrar semillas de chía en cualquier supermercado, así que si nunca habéis probado este tipo de vasitos os animo ha hacerlo. Os garantizo que os van ha encantar. A estas alturas estoy segura de que sois pocos los que no habéis probado estas […]
#DIETAS
Ensalada de pepino y yogur
Cómo hacer ensalada de pepino y yogur. Este es un entrante muy sencillo que se prepara en un momento, ni siquiera se tarda un minuto en tenerlo listo para sentarse a la mesa. Es una guarnición muy sencilla perfecta para carnes y pescados a la plancha. Otra de las ventajas de esta ensalada es que […]
Batido de avena y cacao sin azúcar
Cómo hacer batido de avena y cacao sin azúcar. La receta de hoy es muy sencilla y es perfecta para a los que como a mi, no os guste mucho comer algo sólido por las mañanas. Con este batido de cacao y avena sin azúcar vais a tener parte de los nutrientes necesarios para empezar […]
Hummus de remolacha
Hummus de remolacha. Son muchas las recetas de hummus que vais a encontrar en el blog. En su día ya publiqué un hummus casero clásico. Poco después fue el turno del hummus de aguacate y hoy por fin le toca a mi receta de hummus favorito, que como ya habréis adivinado por el título no […]
Ensaladas saludables
Ensaladas saludables. Sin duda comer saludable es una elección acertada siempre. Si llevamos una dieta equilibrada nuestro organismo lo agradece y ademas, evitamos tener que perder peso a marchas forzadas y haciendo barbaridades tales como una operación biquini exprés y someternos a las llamadas dietas milagro , que son de todo menos sanas. Si hablamos […]
Crema de brócoli
Crema de brócoli. En invierno una sencilla crema de verduras te soluciona el primer plato para una comida completa. También resultan perfectas para cenas ligeras, calientes y reconfortantes. Lo cual se agradece después de un duro día de trabajo fuera de casa. Pero sin duda lo mejor de las cremas de verduras es que ni […]
Batido de apio y aguacate
Batido de apio y aguacate. La receta de hoy es muy sencilla, sanísima y ligera. Ideal para aquellos que os estáis apuntando a la moda de los desayunos Instagram. Aunque este es mucho más ligero que muchos de los desayunos que allí se publican cada mañana. Porque sin darnos cuenta vamos sumando calorías y nos […]
Manzanas al horno rellenas de frutos secos
Cómo hacer manzanas al horno rellenas. La receta de hoy es sorprendentemente rápida y sencilla de elaborar y si os gusta la fruta os va a robar el corazón para siempre. No solo por las manzanas asadas, sino porque junto con las especias y los frutos secos que se añaden para su elaboración se crean […]
Pudin de chía y avena
Pudin de chía y avena. Me apunto a la moda de los súper desayunos saludables!! y es que con ellos todo son ventajas. La primera y aunque no es la más importante, es la que más os va a gustar, y es que… Para tomar un buen desayuno no tendremos que invertir ese valioso tiempo […]
Arroz mexicano
El arroz rojo o arroz mexicano es una receta básica en cualquier hogar mexicano, es un básico que se puede comer como plato único acompañado de aguacate y un huevo frito, pero también es una guarnición estupenda para multitud de platos. Esta receta de arroz rojo es uno de esos básicos que si os gusta […]
Cómo hacer gelatinas caseras naturales
Cómo hacer gelatinas caseras naturales. A raíz del post de las propiedades de la gelatina sois muchos los que me habéis pedido que os explique cómo hacer vuestras propias gelatinas con zumos naturales. Esto está muy bien por varios motivo. El primero es que podéis hacer la gelatina de vuestros sabores preferidos sin tener que […]
Galletas de avena y plátano
Si hasta ahora has estado comprando galletas ricas en fibra para el desayuno, ya puedes olvidarte de ellas. Con la receta que mostramos hoy, aprenderás cómo hacer galletas de avena y plátano con muy pocos ingredientes y en un tiempo récord. Además, tendrás la ventaja de poder darles tu toque personal, tomando como base esta […]
Pipirrana de Jaén
La pipirrana de Jaén es una ensalada típica de la provincia andaluza, elaborada con tomate, pimiento, cebolla y aceite de oliva virgen extra. Este plato sencillo, refrescante y saludable puede disfrutarse tanto como entrante como acompañamiento de otros alimentos. Tradicionalmente, se prepara y sirve en un dornillo, un cuenco grande de madera de olivo que […]
Cuscús con verduras y curry
El cuscús con verduras es un plato es muy sencillo de elaborar, una comida completa y equilibrada y con ella podemos salir de la rutina de la típica receta de pasta o el plato de arroz al que siempre recurrimos cuando no sabemos que cocinar. Aunque yo he preparado mi sémola con las verduras que […]
Cómo hacer sirope de fresa LIGHT
Cómo hacer sirope de fresa light. Hacer un buen sirope de frutas sin azúcar es muy sencillo. Aunque en el caso de este sirope es de fresas podéis hacerlo casi con cualquier fruta que os guste. Podéis usar papaya, frambuesas, mango, melocotón, albaricoques, etc… También se puede elaborar con frutas congeladas y queda muy rico. […]
Patatas rellenas de marisco
Patatas rellenas de marisco. Estas patatas rellenas son una versión algo más sofisticadas de las patatas de feria. Se trata de unas papas rellenas distintas pero deliciosas, muy llamativas y que conquistan a todo aquel que las prueba. Pero claro con estos ingredientes no es raro que, porque están para chuparse los dedos. Son un […]