Los pimientos asados al horno son uno de los alimentos más populares y versátiles. Son ricos en sabor y nutritivos, con una variedad de colores y sabores para elegir. Saludables y sabrosa de aumentar la ingesta de vegetales. Pueden servirse como aperitivo o plato principal, o como parte de una ensalada. Una forma saludable de […]
#DIETAS
Huevos al plato con verduras
En esta ocasión prepararemos unos irresistibles huevos al plato con verduras en sartén, sin recurrir al horno y en un tiempo récord. O si lo prefieres, puedes optar por la freidora de aire o incluso el método tradicional en cazuela de barro. Esta receta promete una cena saludable, lista en tan solo 15 minutos. Abundante […]
Sopa de pollo con fideos
La sopa de pollo con fideos es más que un simple plato; es una experiencia culinaria que combina nutrición y sabor en cada cucharada. Con su alta carga proteica y bajo contenido calórico, esta sopa se destaca como una opción saludable y completa, perfecta como primer plato para la comida o una cena ligera. El […]
Huevos rellenos de aguacate
Esta receta de huevos rellenos de aguacate es una forma sencilla y rápida de preparar un plato muy sabroso y ligero que te servirá tanto en comidas o cenas como en aperitivos o para el desayuno. Una alternativa ideal a los tradicionales huevos rellenos que no debes perderte si te gusta comer bien y sano. […]
Té de jengibre
En esta ocasión, te mostramos cómo hacer té de jengibre de manera muy sencilla. Es una infusión rápida que podrán hacer siempre que te apetezca, ya que no requiere de una cocción prolongada. Su sabor es una mezcla muy intensa entre limón y jengibre, pudiéndose tomar tanto caliente como fría. El jengibre, también conocido como […]
Patatas al microondas
Las patatas al microondas son una opción ideal para quienes buscan una receta fácil y rápida para acompañar sus platos. Esta técnica de cocción en microondas permite disfrutar de unas patatas tiernas y sabrosas en tan solo 15 minutos, ¡perfecto para esos días ajetreados! Aunque este método de cocción ha cobrado popularidad en los últimos […]
Sopa de verduras casera
La sopa de verduras casera es perfecta para tomarla como primer plato o como cena ligera. Digo «casera» porque muchas veces se recurre a lo fácil y se hacen acaban haciendo este tipo de platos de sobre, cuando este tipo de sopas son un plato reconfortante y muy saludable, además de que siempre podemos completarla […]
Pollo a la plancha mas jugoso
El pollo a la plancha es un recurso sencillo, rápido y saludable para una cena ligera o un segundo plato sin complicaciones. Por supuesto también es un plato perfecto si nos gusta comer saludable y cuidar de nuestra alimentación. Además es muy recomendable si estamos a dieta, ya que la carne de pollo es baja […]
Tortilla de espinacas
¿Te gustaría aprender cómo hacer una tortilla de espinacas fácil, sabrosa y saludable? Hoy te traemos una receta de la abuela, explicada paso a paso, para que puedas prepárala con espinacas frescas o congeladas sin complicaciones. Con esta receta, lograrás una tortilla en su punto justo, ideal para una cena rápida o para compartir en […]
Ensalada mixta
Una buena ensalada mixta siempre es bien recibida en la mesa, estés a dieta o no. Es perfecta para servir como entrante, guarnición de carnes o pescados, o incluso como plato único cuando te apetece comer algo delicioso, fresco y saludable, sin preocuparte por las calorías. La ensalada variada es un plato con raíces profundas […]
Ensalada de garbanzos
Olvídate de las complicaciones y disfruta de una alimentación nutritiva y deliciosa con la ensalada de garbanzos. Esta receta es la solución perfecta para incorporar legumbres a tu menú semanal durante el verano de una forma sencilla, fresca y apetecible. En tan solo 5 minutos, tendrás listo un plato completo que te sorprenderá por su […]
Gambones al Horno
Cómo Preparar Gambones al Horno: Una Solución Práctica para Grandes Reuniones. Esta receta es una verdadera aliada cuando nos enfrentamos a la tarea de cocinar para un numeroso grupo de invitados y queremos ofrecer marisco recién horneado a todos sin complicaciones. Cocinando el marisco al horno, evitamos el esfuerzo de estar pendientes de la parrilla […]
Ensalada de Judías Blancas
Cómo hacer ensalada de judías blancas. Las legumbres son una magnífica fuente de minerales y vitaminas. Cocinarlas no suele ser un problema, ya que podemos encontrar multitud de recetas con legumbres muy sencillas. Como por ejemplo unas alubias con chorizo, un cocido montañés o unas sencillas lentejas estofadas. Pero cuando aún hace calor, no hay […]
Salsa ligera de yogur
La salsa ligera de yogur es un condimento versátil que se encuentra en muchas cocinas alrededor del mundo. Aunque es más conocida como tzatziki en la cocina griega o como raita en la india, existen innumerables variaciones y tradiciones en diferentes países. En tiempos antiguos, el yogur ya se consumía en el Medio Oriente, donde […]
Crema de puerros light
Cómo hacer crema de puerros light. Hacer sopas y cremas de verduras siempre es una opción perfecta para un primer plato ligero y saludable o una buena cena cuando estamos a dieta o sencillamente nos apetece comer algo sano y ligero que no sea la típica ensalada verde. Pero muchas veces nos pasamos con los […]
Hamburguesa vegana
Aprende cómo hacer tu hamburguesa vegana fácilmente. Aunque no seáis veganos o vegetarianos os recomiendo probar estas hamburguesas veganas porque están riquísimas. Son una opción estupenda para cenas o comidas con amigos si queréis sorprenderlos con una comida al puro estilo del veganismo. Para hacer mis vegan burguer necesitarás judías rojas, pero puedes usar otra […]