Si alguna vez te has preguntado cómo hacer ricotta casera, estás en el lugar adecuado. Preparar tu propio queso ricotta en casa no solo es sencillo, sino que también te permite disfrutar de un producto fresco y delicioso. Hacerla en casa es ideal para quienes buscan una alternativa más económica y saludable a los quesos […]
#DIETAS
Tartar de Tomate
El tartar de tomate es una receta sana y rápida, una opción deliciosa y fresca que combina la simplicidad con un toque de elegancia. Ideal como entrante o como plato ligero, este tartar es perfecto para cualquier ocasión, especialmente en días calurosos cuando buscas algo refrescante y saludable. Esta reinterpretación moderna y vegetariana del tradicional […]
Ensalada de arroz con verduras
La ensalada de arroz con verduras que te presentamos es una opción fácil, rápida y deliciosa, ideal para darle un giro fresco y nutritivo a tus comidas. Con una combinación de ingredientes que captura perfectamente los sabores de la dieta mediterránea, es una opción saludable para disfrutar en casa o llevar al trabajo en un […]
Ensalada de arroz y lentejas
Esta Ensalada de arroz y lentejas es una opción perfecta para quienes desean disfrutar de una comida ligera pero a la vez nutritiva. Con ingredientes simples y frescos, esta ensalada no solo te saciará, sino que también te llenará de energía gracias a la combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y fibra. La ensalada de lentejas […]
Ensalada de Arroz clásica
La Ensalada de Arroz clásica es una receta sencilla y rápida de preparar, ideal para quienes buscan una opción fresca y saludable. Con ingredientes básicos como arroz, judías verdes, guisantes, zanahorias y tomate, esta ensalada se puede adaptar fácilmente a tus gustos personales. El aliño, le da un toque de sabor que realza los vegetales. […]
Ensalada de patatas de verano
En esta ocasión, te compartimos una receta sencilla y deliciosa para preparar una ensalada de patatas de verano. Este plato es perfecto como acompañamiento o como plato principal en un día caluroso. Además, es ideal para llevar en un tupper al campo, a la playa o al trabajo, y hasta para compartir en una barbacoa […]
Ensalada de arroz con pollo
Esta receta de ensalada de arroz con pollo y verduras es ideal para cualquier ocasión. Con ingredientes frescos como tomates cherry, pimientos y cebolla, junto con el pollo dorado, ofrece un sabor delicioso y nutritivo. Fácil de preparar y perfecta para disfrutar fría, es una opción refrescante para los almuerzos ligeros de verano o cenas […]
Leche dorada
La leche dorada también conocida como «golden milk», es una bebida ancestral que se ha utilizado en la medicina ayurvédica durante siglos. Su rica combinación de cúrcuma y otros ingredientes no solo ofrece un sabor reconfortante, sino que también proporciona numerosos beneficios para la salud. En este artículo, te enseñaremos cómo prepararla de manera tradicional […]
Huevo pasado por agua
¿Te apetece un desayuno rico y saludable? Prueba esta receta de huevo pasado por agua, una forma sencilla y rápida de cocinar los huevos que te aportarán proteínas y energía para empezar el día con muy pocas calorías. Además, te contaremos algunos trucos para que te queden perfectos y algunos datos curiosos sobre su origen […]
Lomo a la plancha
En esta ocasión te vamos a explicar cómo hacer lomo a la plancha, una de nuestras carnes favoritas. Este corte de categoría extra se sitúa junto al espinazo y bajo las costillas del animal, y tiene una forma alargada y cilíndrica que lo hace perfecto para gran variedad de preparaciones. Una de las maneras más […]
Pechuga de pavo rellena
La pechuga de pavo rellena de verduras es una opción ideal para sorprender a tus invitados con un plato delicioso, saludable y fácil de preparar. En esta receta con carne de pavo te enseñaremos cómo se hacen paso a paso, con todos los trucos y consejos para que te quede perfecta. Además, te daremos algunas […]
Manzanas en freidora de aire
¿Buscas un postre delicioso, saludable y listo en pocos minutos? Las manzanas en freidora de aire son la respuesta. En esta receta de manzanas asadas, te mostraremos cómo preparar esta deliciosa fruta en tan solo 15 minutos, utilizando ingredientes básicos que seguramente tienes en casa. Las manzanas asadas en freidora de aire: Un postre rápido, […]
Rollitos de calabacín y queso
El calabacín, una verdura deliciosa y versátil, es la base ideal para esta receta de rollitos rellenos. Con una combinación de espinacas frescas y queso de cabra, estos rollitos se preparan fácilmente y en poco tiempo, convirtiéndose en una opción perfecta para quienes buscan comer saludable. Son ideales tanto para una cena ligera como para […]
Salmón a la plancha
Preparar un delicioso salmón a la plancha es una opción rápida y sencilla para disfrutar de un plato principal de pescado, ya sea en una ocasión especial o en cualquier día. A continuación, te presentamos una receta detallada paso a paso. Para cocinar este exquisito plato de pescado a la plancha, utilizaremos salmón fresco, el […]
Garbanzos tostados
Hoy te presentamos un snack saludable que es una delicia: garbanzos tostados. Son muy fáciles de hacer, requieren pocos ingredientes y lo mejor de todo es que quedan riquísimos. Pero no solo los puedes disfrutar como snack, también son ideales para añadir a ensaladas y darles un toque especial. ¿Quieres aprender cómo hacerlos? ¡Vamos allá! […]
Salmón en papillote
El salmón en papillote es más que un plato, es una verdadera maravilla culinaria que reúne en cada bocado un sabor espectacular y una serie de beneficios para tu bienestar. Esta técnica de cocción no solo conserva la frescura y el sabor jugoso del salmón, sino que también ha conquistado a quienes buscan emociones gustativas […]