Si quieres aprender a elaborar un delicioso sándwich de pollo sigue leyendo, porque este va ha convertir en tu favorito. Los sándwiches y los bocatas en general siempre son una cena apetecible y rápida de preparar. Podemos optar por el típico sándwich mixto, el sándwich Montecristo, un sándwich americano o como en este caso un sencillo pero delicioso sándwich de pollo.
Generalmente en todas nuestras recetas os indicamos ingredientes para cuatro personas, pero en esta ocasión os damos las indicaciones para un solo sándwich. La razón es sencilla, y es que existen dos tipos de personas: las que con un sándwich están llenas y las que necesitan al menos un par ellos para saciarse. Solo cada uno sabe lo que necesita.
ingredientes por sándwich
- pan de molde
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 aguacate
- 3 tiras de beicon
- 1 tomate
- 2 hojas de lechuga
- 1 cucharadita de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- mantequilla
Sándwich de pollo elaboración
- En primer lugar haremos el beicon y la pechuga a la plancha.
- Mientras se hace la carne vamos a ir preparando el resto de ingredientes de nuestro sándwich. Comenzamos tostando el pan.
- Después cortamos la lechuga.
- Continuamos con el tomate en rodajas.
- Y por último el cortamos el aguacate y le ponemos unas gotas de limón para que no se oxide.
- Cuanto tengamos el pan tostado lo untamos con mantequilla, agregamos mostaza al gusto y un poco de mayonesa.
- Continuamos poniendo el resto de ingredientes. En primer lugar ponemos el pollo, continuamos con el aguacate, el beicon, el tomate y finalmente la lechuga. Cerramos nuestro sándwich de pollo con otra rebanada de pan y ya lo tenemos listo para servir.
Aunque este sándwich lo hemos hecho con pechuga de pollo, si os apetece sustituirla por pechuga de pavo no hay problema. Estará igual de rico y seguirá siendo sanísimo.