Si eres de los que no te pierdes ninguna de las 5 comidas diarias recomendadas, tienes que ver estas Recetas para Merendar. La merienda nos ayuda a de una forma sencilla y saludable a mantener nuestro metabolismo activo y así, a controlar nuestro peso con mayor facilidad. Olvidaros de mitos como que merendar engorda, con tres comidas al dia es suficiente. Si hacemos meriendas controladas y adaptadas a nuestro gasto calórico, esta comida más que un problema, es la solución para no llegar a la hora de la cena hambrientos y así, evitar atracones perjudiciales antes de irnos a la cama.
La merienda es una comida que se suele consumir entre las 5 y las 8 de la tarde, esta puede estar compuesta por raciones moderadas de comida que pueden ir desde un sencillo bocadillo, lácteos, frutas o bollería. Lo interesante y lo más responsable es que siempre nuestra merienda incluya productos elaborados en casa, asi sabemos en todo momento lo que estamos consumiendo y evitamos la ingesta de conservantes, aditivos y edulcorantes artificiales.
Recetas fáciles para Merendar
Bizcocho de cacao, un placer para los sentidos
Los bizcochos siempre son una opción sencilla, rápida y rica para tomar en la merienda, sobre todo para los peques de la casa, con un trocito de bizcocho y un vaso de leche, tienen todos los nutrientes necesarios para afrontar la tarde con energía. Uno de los bizcochos caseros más ricos, es el de cacao puro. Tiene un intenso sabor y aroma a cacao y una deliciosa textura esponjosa a la que pocos se pueden resistir.
Cómo hacer bizcocho de cacao
Cañas de hojaldre, una combinación ganadora
El hojaldre es una masa muy versátil que permite múltiples combinaciones de ingredientes, estas pueden ser dulces o saladas. En este caso os propongo probar estas deliciosas cañas de hojaldre con queso y mermelada, una combinación deliciosa que gusta a niños y mayores y para las que puedes utilizar la mermelada de tu sabor favorito.
Cómo hacer cañas de hojaldre con queso y mermelada
Tosta de salmón para los mas sibaritas
Entre las muchas Recetas para Merendar que podemos elegir, una tosta puede ser una opción fabulosa para tomar entre la comida y la cena. Si eres más de salado que de dulce, estas tostas de salmón con salsa de yogur te van ha encantar. La combinación entre el salmón y el yogur las hace exquisitas, quedan muy equilibradas y frescas en boca. Son muy sencillas y rápidas de elaborar, una forma distinta de tomar una merienda saludable, ligera y muy sabrosa.
Cómo hacer tostas de salmón ahumado
Magdalenas de nata, nunca pasan de moda
Las magdalenas son otra forma perfecta de tomar una merienda sencilla y rápida, con la ventaja de que ya tienes la porción lista para tomar. En ellas están presentes huevos, leche, azúcar y harina, lo que las hace ideales para afrontar la tarde repletos de energía y saciados hasta la hora de la cena. Las que os propongo en esta ocasión son unas magdalenas de nata tradicionales, una receta de repostería muy sencilla, con a que siempre quedan unas magdalenas tiernas y muy esponjosas.
Cómo hacer magdalenas de nata
Batido de fresa y plátano, para los más golosos
Los zumos y batidos de fruta fresca siempre son perfectos para la hora de la merienda. Si además están tan ricos y son así de coloridos, apetecen mucho más, sobre todo a los pequeños de la casa, ya que a ellos hay que conquistarles primero por la vista. Este tipo de recetas son ideales para tomar parte de las 5 piezas de fruta diarias que recomienda la OMS y siempre podeis agregar vuestra fruta favorita.
Cómo hacer batido de fresa y plátano
Galletas de avena, saludables y deliciosas
La avena es uno de los cereales más saludables y beneficios que existe, aporta para nuestra salud, una buena forma de incluirla en nuestro menú es con unas deliciosas galletas rápidas de avena y plátano. Estas se elaboran sin azúcar, sin harina, sin huevos y en menos de 30 minutos tendremos lista una hornada para disfrutarlas toda la semana.
Cómo se hacen las galletas de avena y plátano
Hummus de garbanzos, un placer saludable
Las legumbres han de estar presentes en nuestra alimentación entre 2 y 3 veces por semana, una buena forma de consumirlas es elaborando con ellas recetas que las hagan atractivas, para ello el hummus es perfecto. Este se puede servir con pan de pita, untado sobre unas tostadas o con unos crudités de verduras que pueden incluir zanahoria, pimiento, calabacín, etc… Todo ello cortado en bastones y será de esas Recetas para Merendar a la que recurrir cuando os apetezca algo ligero y saludable.
Cómo hacer hummus
Como en cualquier comida, en la merienda debemos tener en cuenta cuál es nuestro gasto calórico y elegir recetas para merendar que estén en consonancia con el mismo. No es lo mismo la merienda de un niño que hace actividad física continua y que por lo tanto su gasto calórico es mayor, que la de un adulto que tenga una vida sedentaria. En este último caso siempre es mejor un lácteo desnatado, cereales integrales o una pieza de fruta para una merienda equilibrada y saludable.