Recetas de empanadas. Las empanadas son un plato delicioso y muy versátil que podemos servir tanto para comidas, cenas y ¿por qué no? para desayunos. Ya que existen tantas variantes de empanadas como podemos pensar. Las hay dulces: rellenas de cabello de ángel o frutas y crema pastelera, etc…. O saladas: rellenas de verduras, pescados, quesos o carnes. En fin, que las posibilidades de hacer una buena empanada son casi infinitas.
Pero lo mejor de las empanadas es que son muy cómodas para llevar al trabajo, al cole, para ir al campo, a la playa o a una de esas cenas en las que cada uno pone su plato estrella y al final se monta un gran banquete. En el post de hoy vamos a ver 5 empanadas saladas todas ellas muy sencillas y riquísimas que vais a querer poner en práctica cuanto antes.
5 Recetas de empanadas
Empanada gallega
Comenzamos con la empanada tradicional por excelencia. Y la verdad es que no me extraña nada que sea una de esas empanadas que por su fama cruzó fronteras, porque es una autentica exquisitez. Es cierto que es una receta un poquito más trabajosa que el resto de recetas de empanadas que vamos a ver en este post, pero os garantizo que el trabajo merece la pena.
Ver la receta de la empanada gallega
Pastel de puerros
Aunque lo he llamado pastel de puerros es claramente una empanada. Es muy facilita de hacer y la combinación de ingredientes es realmente perfecta. De sabores equilibrados y con ingredientes muy sencillos, este pastel de puerros se va a convertir en una de esas recetas recurrentes que nos encantan tener a mano cuando no sabemos que hacer para cenar.
Ver la receta del pastel de puerros con especias
Empanada de jamón y queso
Esta empanada es la preferida de los peques. Seguramente sea porque su sabor les resulta de lo más familiar. Y lo mejor de esta empanada es que es muy sencilla y completamente diferente a las que vais a poder encontrar con solo jamón y queso, que están muy ricas, pero son un poco aburridas ¿no?
Ver la receta de la empanada de jamón y queso
Empanada de atún
Mira que nos gusta una buena empanada de atún!! es ponerla en la mesa y casi sin darnos cuenta desaparece. Esta es muy sencilla, rápida de elaborar y esta de miedo. Pero no solo eso, es que además resulta perfecta para que los peques coman verduras sin dar la lata.
Ver la receta de la empanada de atún
Hojaldre de ibéricos
Aunque con forma de trenza con esta empanada de ibéricos os vais a relamer. Si estáis buscando una receta de empanada con la que el éxito este garantizado, no busques mas, la has encontrado y te va a encantar. Ya que con estos ingredientes nada puede salir mal.
Ver la receta del hojaldre de ibericos