Los huevos revueltos son una opción deliciosa y rápida para cualquier comida del día. Con unos pocos ingredientes básicos y una técnica simple, puedes disfrutar de unos huevos cremosos y llenos de sabor. Esta receta es perfecta para dos personas y se prepara en minutos. El revuelto de huevos tiene una historia rica y antigua. […]
Huevos y Tortillas
Huevo pasado por agua
¿Te apetece un desayuno rico y saludable? Prueba esta receta de huevo pasado por agua, una forma sencilla y rápida de cocinar los huevos que te aportarán proteínas y energía para empezar el día con muy pocas calorías. Además, te contaremos algunos trucos para que te queden perfectos y algunos datos curiosos sobre su origen […]
Tortilla española
La tortilla española, también conocida como tortilla de patatas, es una receta emblemática de la gastronomía española. Este delicioso plato se ha convertido en un tesoro culinario de España, cautivando las papilas gustativas de los paladares más exigentes. La belleza de la tortilla de patatas española radica en su simplicidad. Con ingredientes básicos como patatas […]
Tortilla de zanahoria
En esta ocasión, te traigo una receta de tortilla de zanahoria con queso deliciosa. Se trata de una preparación muy fácil y rápida, que además tiene un valor nutricional muy alto. La zanahoria es una hortaliza rica en fibra, antioxidantes y betacarotenos, que favorecen la salud de la piel y la vista. El queso, por […]
Huevos rellenos de atún y tomate
Los huevos rellenos de atún y tomate frito son una delicia que se puede preparar en poco tiempo y con ingredientes sencillos. Son ideales para servir como aperitivo, entrante o plato principal, y se pueden acompañar con ensalada, pan o lo que más te guste. Además, son muy versátiles y se pueden rellenar con diferentes […]
Huevos rellenos de salmón
Sumérgete en el mundo de la gastronomía saludable con esta receta de huevos rellenos de salmón. Estos bocados deliciosos son una elección perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y nutritiva sin sacrificar el sabor. Los huevos, conocidos por ser una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, se combinan con el salmón ahumado, […]
Huevos con tomate
Los huevos con tomate son perfectos para un desayuno completo o una cena rápida. Para elaborarlo, solo necesitamos 2 ingredientes principales que suelen estar presentes en la despensa de cualquier casa. Para esta receta, puedes usar tomate natural en conserva o unos buenos tomates maduros. En el caso de estos últimos, conviene triturarlos antes de […]
Tortilla de tomate
Hoy te proponemos una opción deliciosa para el desayuno o una cena rápida y saludable: la tortilla de tomate y queso. Es fácil de hacer y una buena alternativa a la clásica tortilla de patatas. Esta tortilla marroquí es perfecta para aprovechar los beneficios del tomate. El tomate es rico en fibra, minerales y vitaminas, […]
Huevos al plato con verduras
En esta ocasión prepararemos unos irresistibles huevos al plato con verduras en sartén, sin recurrir al horno y en un tiempo récord. O si lo prefieres, puedes optar por la freidora de aire o incluso el método tradicional en cazuela de barro. Esta receta promete una cena saludable, lista en tan solo 15 minutos. Abundante […]
Huevos rellenos de aguacate
Esta receta de huevos rellenos de aguacate es una forma sencilla y rápida de preparar un plato muy sabroso y ligero que te servirá tanto en comidas o cenas como en aperitivos o para el desayuno. Una alternativa ideal a los tradicionales huevos rellenos que no debes perderte si te gusta comer bien y sano. […]
Huevos turcos
En esta ocasión, te traemos una receta de huevos turcos que te sorprenderá. Este plato es ideal porque se elabora con pocos ingredientes y es muy saludable. Esta versión de los huevos turcos no es la tradicional de Turquía, pero te aseguro que el sabor es igual de rico. Hemos optado por una variante más […]
Tortilla de atún
En esta ocasión os voy a enseñar cómo hacer tortilla de atún, a la que además le he añadido unas verduras que le aportan un «toque» más apetecible pero que aun así seguirá siendo igual de ligera. Aunque ya supongo que lo sabéis, os recalco que las tortillas en general son una manera sencilla y […]
Huevos tontos
Los huevos tontos(también conocidos como pellas) son una antigua receta de aprovechamiento que se elaboraba con el pan que había sobrado de los días anteriores. Se hacen con pocos ingredientes y con esta misma receta se pueden hacer diferentes versiones tan solo añadiendo otros ingredientes(atún, verduras, bacalao, queso, etc…) a la mezcla. Se suelen servir […]
Tortilla de espinacas
¿Te gustaría aprender cómo hacer una tortilla de espinacas fácil, sabrosa y saludable? Hoy te traemos una receta de la abuela, explicada paso a paso, para que puedas prepárala con espinacas frescas o congeladas sin complicaciones. Con esta receta, lograrás una tortilla en su punto justo, ideal para una cena rápida o para compartir en […]
Huevos en salsa
Los huevos en salsa son una de esas recetas tradicionales españolas que no puede faltar en vuestro recetario por varios motivos. El primero y quizás el mas importante, es que es una receta muy interesante nutricionalmente hablando, que además resulta muy económica y sencilla de elaborar, ya que se hace con ingredientes que habitualmente tenemos […]
Tortilla campera
La tortilla campera es una receta de aprovechamiento y una variante de nuestra conocida tortilla española. Esta se elabora con una base de patatas y huevos tal y como se hace la tortilla de patatas pero además incluye verduras como pimientos, calabacín, cebolla, etc… Además a esta tortilla de verduras se le suele añadir chorizo […]