El Kartoffelsalat, también conocido como Erdäpfelsalat o Erpelschlut, es una ensalada de patatas emblemática de la cocina alemana. Su fama ha traspasado fronteras, convirtiéndose en un plato popular en todo el mundo. Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando las patatas llegaron a Alemania y se integraron a la dieta local. Poco a poco, […]
Ensaladas y Entrantes
Tomates rellenos de ensaladilla
Aprende como hacer unos tomates rellenos de ensaladilla como estos, son perfectos para cenar o comer cuando te apetece algo ligero y fresco, o incluso son un plato muy vistoso para servirlo como entrante en celebraciones y reuniones. Una receta facilísima, que se prepara con ingredientes muy económicos que siempre tenemos por casa. Los tomates […]
Ensalada mimosa
La ensalada mimosa es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo y con ingredientes que se suelen tener en casa. Se trata de una ensalada de lechuga, zanahoria, huevo duro y mayonesa, que se adorna con yemas de huevo rallado para darle un aspecto de mimosa, la flor amarilla que […]
Ensalada mixta
Una buena ensalada mixta siempre es bien recibida en la mesa, estés a dieta o no. Es perfecta para servir como entrante, guarnición de carnes o pescados, o incluso como plato único cuando te apetece comer algo delicioso, fresco y saludable, sin preocuparte por las calorías. La ensalada variada es un plato con raíces profundas […]
Ensalada de garbanzos
Olvídate de las complicaciones y disfruta de una alimentación nutritiva y deliciosa con la ensalada de garbanzos. Esta receta es la solución perfecta para incorporar legumbres a tu menú semanal durante el verano de una forma sencilla, fresca y apetecible. En tan solo 5 minutos, tendrás listo un plato completo que te sorprenderá por su […]
Ensaladilla de pollo
Disfruta del sabor del verano con nuestra deliciosa y refrescante Ensaladilla de Pollo. Este plato versátil es ideal para cualquier época del año, pero en los días calurosos de verano, se convierte en una opción aún más tentadora, lista para satisfacer tu paladar en tan solo unos minutos. Ya sea para una comida en casa, […]