Ensalada coleslaw o ensalada americana, podéis llamar a esta ensalada como mas os guste. El caso es que es una ensalada de col de la que se pueden encontrar multitud de variantes. Alguna ensalada coleslaw puede tener manzana, piña, pasas, nueces , etc.. Pero todas ellas tienen una cosa en común, la salsa con la […]
Ensaladas y Entrantes
Ensalada de col con pimentón
Cómo hacer ensalada de col con pimentón. Esta es una ensalada muy sencilla, que se elabora con muy pocos ingredientes y en tiempo record. Una de las ventajas que nos ofrece este repollo con pimentón es que podemos dejarlo macerar y con unas horas de reposo aún está mucho más rica. Así es que es […]
Ensalada rusa fácil y rápida
La ensalada rusa es una receta muy socorrida. Puedes servirla sola como una cena ligera o como un entrante para una comida más completa. Es una receta fácil y rápida de elaborar que suele gustar a todo el mundo. Hay varias recetas de ensaladilla rusa o ensalada rusa, pero hoy os voy a explicar esta que es una de las fáciles. En mi […]
Ensalada campera
En esta ocasión, te explicamos paso a paso cómo preparar la tradicional ensalada campera, una receta de la abuela que es indispensable en cualquier hogar español durante los días más calurosos de verano. Esta receta andaluza, sencilla y deliciosa, se puede preparar con antelación, lo que la convierte en una opción perfecta para comer saludable […]
Ensalada waldorf
La ensalada Waldorf tiene su origen a finales del siglo XIX y fue creada por Oscar Tschirky, maître del recién inaugurado Hotel Waldorf. En sus inicios, esta ensalada constaba solo de tres ingredientes: mayonesa casera, apio y manzana. La ensalada fue muy bien recibida por las clases pudientes que frecuentaban el hotel, tanto que se […]
Brazo de puré de patatas
Este Brazo de puré de patatas es un pastel salado delicioso que ha evolucionado a lo largo del tiempo, adoptando diversas formas y sabores en diferentes culturas. Algunos le añaden gambas peladas, otros surimi o cangrejo, y muchos otros ingredientes que realzan su sabor. En nuestro blog, te ofrecemos nuestra versión de esta receta, que […]