¿Quién puede resistirse a unas deliciosas albóndigas a la jardinera? Este plato tradicional, lleno de sabor y reconfortante, es perfecto para cualquier ocasión. Y lo mejor de todo es que puedes personalizarlo a tu gusto. En nuestra cocina, las albóndigas en salsa a la jardinera tienen un valor especial que va más allá del plato. […]
Carnes y Embutidos
Pollo adobado
El pollo adobado es una de esas recetas que preparo que siempre gusta en comidas y cenas. Quien la prueba siempre acaba pidiéndome la receta del adobo para poder repetirla en casa. Os diré que es un plato muy sabroso que incluso nos permite conservar en la nevera nuestra carne de pollo durante la maceración(algunos […]
Fingers de pollo
Si hay una receta con pollo que siempre gusta a todos, esa sin duda son los Fingers de pollo. Y es que todos disfrutamos de un rico pollo rebozado o pollo empanado, gusta tanto a niños como a mayores, siendo muy sencillos de elaborar. Por ello y para que renoveis unos de vuestros clásicos de […]
Pollo a la portuguesa
El pollo a la portuguesa, también conocido como pollo a la criolla, es una receta tradicional en muchos países de Latinoamérica y España. Aunque en España se le conoce más como guisado de pollo o pollo estofado, la esencia de este plato es la misma. Puedes prepararlo con o sin patatas, según tus preferencias y […]
Pollo con tomate
El pollo con tomate es una elaboración tradicional muy sencilla que nunca faltaba en casa. Es un plato que gusta a todo el mundo, se elabora con ingredientes que siempre tenemos en nuestras neveras y despensas, además de ser un plato muy económico. Cómo en todas la mayorías de recetas que llevan sofritos, esta no […]
Tiras de pollo crujientes
Si estás buscando una receta de pollo frito irresistible para disfrutar de un delicioso snack o un plato principal que encantará a todos, las tiras de pollo crujientes son la opción perfecta. También conocidas como fingers de pollo, estos chicken Strips empanados y fritos se caracterizan por su exterior dorado y crujiente, mientras que su […]