Hoy hacemos pollo con anacardos. Con este plato regresamos a los sabores asiáticos que tanto nos gustan, una receta muy sencilla, sabrosa, completa y rapidísima de elaborar. Ideal para acompañar con arroz chino o un sencillo arroz blanco sin más florituras y además, es un plato perfecto para no comer la pechuga de pollo cocinada […]
Carnes y Embutidos
Pollo strogonoff
Hoy te traemos una receta deliciosa y fácil de preparar: el Pollo Strogonoff. Esta es una adaptación de la clásica receta rusa que originalmente se elaboraba con carne de res, pero en esta ocasión la hemos sustituido por pollo. La salsa Strogonoff es una crema suave y aromática que combina muy bien con las carnes […]
Cerdo agridulce estilo chino
El cerdo agridulce es una receta típica de los restaurantes chinos que todos hemos probado al menos una vez. Y aunque para algunos no sea su plato favorito de la carta del chino no dudan en picar un poco del plato de quien lo ha pedido si se descuida. Hacerlo puede parecer complicado, pero cuando […]
Albóndigas en Salsa Española
Hoy te vamos a contar cómo hacer unas ricas albóndigas en salsa española, una receta tradicional de la cocina española que lleva muchos años deleitando a grandes y pequeños. Es un plato muy sencillo de hacer, pero que tiene mucho sabor y que te va a encantar. Vamos a ver los ingredientes y el paso […]
Lomo de cerdo en salsa picante
Lomo de cerdo en salsa picante. Si siempre os coméis el lomo de cerdo a la plancha o como mucho con una salsa de queso tenéis que probar esta receta. Es súper fácil de elaborar, económica y está llena de matices deliciosos. Seguro que los más avispados ya os has habéis dado cuenta que esta […]
Buffalo wings o alitas picantes
Buffalo wings. La receta de hoy es un homenaje para aquellos a los que nos gusta comer con los dedos. Nada como unas buffalo wings para disfrutar de una buena, pringosa y divertida comilona. Debo advertirles que la receta de hoy es picante. Y aunque esta se puede regular en función de cómo os guste, […]