El pastel de carne picada de la abuela es un pilar de la cocina tradicional, un plato que ha marcado la infancia de muchas personas. También conocido como Cottage Pie, este pastel salado de origen británico ha conquistado hogares alrededor del mundo por generaciones. Las madres han perfeccionado sus recetas para lograr que los niños […]
Carnes y Embutidos
Lomo a la plancha
En esta ocasión te vamos a explicar cómo hacer lomo a la plancha, una de nuestras carnes favoritas. Este corte de categoría extra se sitúa junto al espinazo y bajo las costillas del animal, y tiene una forma alargada y cilíndrica que lo hace perfecto para gran variedad de preparaciones. Una de las maneras más […]
Lasaña de carne
¿Quieres deleitar a tus seres queridos con una exquisita lasaña de carne y verduras elaborada en la comodidad de tu hogar? ¡Estás en el lugar adecuado! Prepárate para sumergirte en una auténtica experiencia culinaria italiana con nuestra receta paso a paso. Encontrarás una detallada lista de ingredientes frescos y sabrosos, acompañada de consejos expertos para […]
Lacón con grelos
El lacón con grelos es un plato tradicional de la gastronomía gallega que, más allá de ser un delicioso manjar, representa la esencia de esta comunidad autónoma. Sus ingredientes, sencillos y humildes, son una muestra de la riqueza y variedad de estas tierras. Estos hacen que este guiso tradicional sea un estupendo plato de invierno. […]
Rollo de carne molida
En esta ocasión, te presentamos la receta para preparar un delicioso rollo de carne molida envuelto en tocino y relleno de jamón y queso con espinacas. Se hace prácticamente solo y es ideal para finalizar en la última media hora antes de servir. Esta receta tradicional es fácil de preparar, y el resultado es una […]
Pechuga de pavo rellena
La pechuga de pavo rellena de verduras es una opción ideal para sorprender a tus invitados con un plato delicioso, saludable y fácil de preparar. En esta receta con carne de pavo te enseñaremos cómo se hacen paso a paso, con todos los trucos y consejos para que te quede perfecta. Además, te daremos algunas […]