SI te apetece probar una pasta realmente rica y sencilla estos espagueti con tomates secos. Hace unos meses le comente a mi hermana que quería comprar tomates secos, no mucho después me regalo un buen puñado de ellos. En el momento que me los dio los metí en un bote con aceite y los guarde como oro en paño. Pasadas unas […]
Arroces y Pastas
Espaguetis a la tomasa
Hoy toca pasta, unos deliciosos espaguetis a la Tomasa que si los hacéis os van ha encantar. Es una receta que además de aportar a nuestra dieta diaria todos los nutrientes necesarios, es una salsa que está de vicio!! Lo cierto es que no se por que se les llama así, he estado investigando un poco […]
Canelones
Canelones de mi abuela. Siempre que hago estos canelones me acuerdo de mi abuela materna, ya que esta es una receta suya que ha pasado de generación en generación entre las mujeres de mi familia y siempre ha sido un plato que me ha gustado mucho. Lleva su tiempo, pero merece la pena, estos canelones […]
Lasaña de carne y verduras, receta facil
Si pensabais que hacer una lasaña de carne y verduras era complicado ya podéis olvidaros de mitos que poco tienen que ver con la realidad. Es cierto que hacer una buena lasaña casera es algo laborioso, sobre todo porque hay que hacer dos elaboraciones básicas, el relleno o sofrito y una buena salsa bechamel. Después […]
Espaguetis con salchichas
Cómo hacer espaguetis con salchichas. Estos espaguetis junto a los espaguetis con albóndigas siempre fueron mis platos favoritos de pasta. Para mí era toda una alegría llegar del cole y oler desde la esquina de la casa de mi abuela ese aroma embriagador que cubría la calle. Este plato de espaguetis con salchichas resulta muy […]
Arroz con morcilla
Este arroz con morcilla es una auténtica delicia, una de esas recetas tradicionales de la cocina española ideal para quienes buscan un plato único con todo el sabor. La combinación del arroz con la morcilla, un embutido tan típico de nuestra gastronomía, crea un bocado lleno de matices que hará las delicias de toda la […]