Cómo hacer una ensalada de arroz con atún: perfecta para el verano y práctica para llevar en el tupper al trabajo. Esta ensalada, al igual que la ensalada de pasta o la campera, es un primer plato completo y fácil de preparar. Utilizamos ingredientes comunes que solemos tener en nuestras neveras y despensas, como arroz, […]
Arroces y Pastas
Tallarines con salsa de almendras
Los tallarines con salsa de almendras que veréis a continuación son un plato muy sencillo y rápido de elaborar. Una receta ideal para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar y necesitamos algo rápido que este rico para salir del paso. Para hacer esta receta de pasta no necesitamos muchos ingredientes […]
Arroz con curry
Hoy vamos a preparar un sencillo y aromático arroz al curry, es una receta fácil de elaborar que resulta ideal para servir como guarnición, pero que también puede ser un estupendo plato único. Hay muchas variantes de esta receta, se puede preparar con verduras, con otras legumbres como garbanzos o lentejas o como en este […]
Arroz con marisco
Hoy un arroz con marisco que me apetecía y la verdad es que yo nunca he sido mucho de arroces. Cada vez que en mi casa se comía paella o arroz yo de primero me tragaba una bronca, eso me ayudo a mucho a cuando cumplí los 14 años mas o menos a que suprimiese de […]
Pasta con salsa ragú casera
Pasta con salsa ragú casera. Sinceramente el día que elegí hacer esta receta de pasta con salsa ragú no pensé que nos gustaría tanto, pero consiguió robarnos el corazón. La salsa ragú es de sabor intenso y agradable, y fue todo un descubrimiento en mi cocina que al final y por muchos motivos se a convertido en uno de […]
Arroz chino
Como ya nos vamos conociendo todos sois participes de mi afición por la gastronomía china. Y quizás el arroz chino sea uno de mis platos favoritos, pero también sois conocedores de mis aprensiones y mi pocas ganas de comer cosas que no se de donde salen, ¿Por qué voy a comer algo que no se […]