Canelones al queso rellenos de acelgas. Hoy me aprecian unos canelones diferentes, así que me decidí por esta receta rellenos de acelgas y piñones y no me equivocaba nada, porque están de rechupete. En casa hacemos canelones al menos un par de veces al mes y siempre son con rellenos diferentes. Pueden ser los canelones típicos, unos canelones de atún, canelones […]
Arroces y Pastas
Lasaña boloñesa
La lasaña de carne a la boloñesa es una receta tradicional de la cocina italiana, aunque a día de hoy, gracias a la globalización es una receta de pasta que podemos degustar en cualquier lugar del mundo y hasta diría que en cualquier casa. Lo mejor de este plato es que lo puedes dejar preparado […]
Fettuccine boscaiola
Fettuccine boscaiola. La salsa boscaiola es una receta típica de la toscana en la que dos de los ingredientes básicos que vamos a encontrar en todas las recetas de salsa boscaiola con champiñones y el beicon. Por lo demás la receta puede variar en función del sitio. Veréis que algunas de las recetas que se […]
Pasta con salsa de tomate
Pasta con salsa de tomate. Son tan sencillos y rápidos de hacer que no llevan más de 10 minutos hacerlos. El problema es que si no lo hacemos bien por el camino perderemos la «esencia» de un buen plato de pasta. ¿Cual es su esencia? cualquier plato de pasta y más un buen plato de […]
Arroz con Verduras y Magra
El arroz con verduras y magra es un plato que destaca por su sencillez y sabor. Ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una comida campestre con amigos, este plato es una opción nutritiva y deliciosa. Lo mejor de todo es que se puede disfrutar durante todo el año, ya que puedes utilizar […]
Arroz con frutos secos
Este arroz con frutos secos es ideal para acompañar cualquier plato de carne o como plato único para una cena ligerita, rica y sana. Nosotros os recomendamos que probéis esta receta con unas albóndigas con tomate o un pollo tikka masala. Ya veréis que combinación tan deliciosa. Al arroz le pasa como a las patatas […]