Recetas de solomillo de cerdo. La carne de cerdo está considerada como una de las carnes menos grasas y mas sanas que podemos consumir, además la poca grasa que pueda tener se puede quitar con facilidad. En cualquier caso en este recopilatorio lo que vamos a ver son recetas de solomillo de cerdo, ya que esta es una de las piezas más nobles y menos grasas.
El solomillo de cerdo nos da una versatilidad que nos permite hacer muchísimas recetas distintas, todas ellas deliciosas. Permite hacerlo al horno, en salsa, a la plancha con alguna salsa adicional o sencillamente con unos ajitos esta delicioso.
deliciosas recetas de solomillo de cerdo
Solomillo a la pimienta
Una de las recetas de solomillo de cardo más comunes y que seguro que dos habéis probado alguna vez es el clásico solomillo a la pimienta. Esta receta es ideal para servirla con patatas fritas, asadas o hasta inclusive con un puré.
Solomillo en salsa
Si sois de los que adoráis las recetas con setas no podéis dejar de probar este solomillo en salsa de setas. Este plato es la mejor muestra de que dos cositas puedes hacer una de esas recetas con solomillo imposibles de olvidar.
Solomillo relleno de jamón y dátiles
El solomillo se puede rellenar de muchas maneras distintas, en esta ocasión hemos seleccionado para vosotros un solomillo rellenos de jamón y dátiles que no podéis dejar de hacer. Es una de esas recetas ideales para navidad o comidas familiares. Este solomillo relleno ya que permite tenerlo hecho, listo para calentar y servir.
Solomillo con salsa de ajo negro
Aunque no es una salsa tan clásica como el solomillo a la pimienta o queso cabrales, su elaboración es similar. Este solomillo de cerdo al ajo negro es ideal si la intención es sorprender a tus invitados con algo sencillo y distinto.
Solomillo al queso
Igual de rico que el solomillo a la pimienta, pero en esta ocasión para los amantes de queso. Para esta receta de solomillo al cabrales podéis sustituir el roquefort por cualquier otro queso que os guste y seguirá estando igual de rico.
Solomillo a la mostaza
Desde luego con las recetas de solomillo de cerdo clásicas se triunfa, pero es que con recetas como este solomillo a la mostaza es la muestra de que en muchas ocasiones, en la cocina como en otras muchas cosas, menos es más.
Solomillo relleno
Si antes veíamos un solomillo relleno con jamón y dátiles, en esta ocasión el relleno es distinto pero igualmente delicioso. Este solomillo relleno es ideal para una comida o una cena romántica.
Esperamos que las recetas de solomillo de cerdo que hemos seleccionado para vosotros sean de vuestro agrado. Y que con ellas os sea mas sencillo cocinar recetas con solomillo sin tener que recurrir siempre a la misma. Recordad compartir con nosotros vuestros resultados a través de nuestras redes sociales. Cuéntanos tus recetas de solomillo de cerdo favoritas.