Recetas con pechuga de pollo para salir de la monotonía. La pechuga de pollo es un ingrediente muy versátil que admite multitud de elaboraciones lejos de las siempre socorridas pechugas a la plancha. Uno de las excelencias de la pechuga del pollo es que es una parte noble que gusta a pequeños y mayores.
Es un producto asequible que podemos comprar con cierta asiduidad y con el que podemos complacer a todo tipo de comensales. Si las pechugas de pollo son un ingrediente habitual en vuestra cesta de la compra pero siempre termináis recurriendo a las pechugas asadas no podéis dejar de leer mis sugerencias. Os aseguro que vais a querer probarlas todas. ¿Preparados? !Vamos a ello!
Si te gusta la pechuga de pollo lee
Pechugas rellenas
Estas pechugas rellenas nos sirven igual para una comida familiar en un día de fiesta que para comer algo rico cualquier día entre semana. Ya que todos los ingredientes con las que están elaboradas son muy sencillos y asequibles. Casi con total seguridad la lista de ingredientes de esta receta forma parte de la compra habitual de muchos hogares.
Ver la receta de las pechugas rellenas en salsa
Pollo frito crujiente
Este pollo frito es el favorito de los peques de la casa. En esta ocasión he marinado el pollo con un montón de ingredientes que le dan un toque muy distinto al de las típicas tiras de pollo empanadas. Se preparan en un abrir y cerrar de ojos y tan solo tenéis que elegir una guarnición a vuestro gusto para tener un plato rico, completo y muy sencillo.
Ver la receta del pollo frito crujiente
Pollo tikka masala
¿Ya os he dicho que me encanta la comida Hindú? Creo haberlo mencionado antes, pero si no es así ahora ya lo sabéis. Me suelen gustar los platos especiados en general, pero el pollo tikka masala es uno de mis platos favoritos. Aunque no le hago ascos a un buen pollo con curry .
Ver la receta del pollo tikka masala
Ensalada de pollo
No pueden faltar las recetas con pechuga de pollo para aquellos a quienes nos gusta comer algo rico, fresquito y sano. ¿Cómo no? esta deliciosa y sencilla ensalada de pollo no podía faltar por su combinación de ingredientes deliciosos, frescos y todos ellos muy sencillos.
Ver la receta de la ensalada de pollo
Pollo con chutney
Esta receta es sensacional si te gustan los contrastes de sabores. En ella encontramos todo tipo de sabores, los matices de las especias, el dulzor de la fruta, todo ello conjugado con las verduras y la carne resulta un plato muy completo. Tan solo nos queda elegir la guarnición adecuada. Un arroz blanco es el acompañamiento perfecto.
Ver la receta del pollo con chutney
Fricandó de pollo
El fricandó es un plato típico del otoño. Sobre todo porque para su elaboración se usan setas y es cuando estas se encuentran en pleno apogeo. Pero este fricandó de pollo qué vais a ver a continuación lo vais a poder elaborar en cualquier época del año. Seguro que se convierte en una de vuestras recetas con pechuga de pollo.
Ver la receta del fricando de pollo
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo es un clásico de la cocina española que no puede ser más rico, ni mas fácil. Representa estupendamente nuestra cocina, sencillo pero con personalidad, sano y sin florituras. Es un plato clásico estupendo que se puede hacer con cualquier parte del pollo y que con pechugas queda excelente.
Ver la receta del pollo al ajillo
Milanesas de pollo
Las milanesas de pollo son exquisitas y al igual que el pollo frito del que os comentaba al principio de este post, a los peques les encanta. Al igual que el resto de recetas con pechuga de pollo de este post son muy sencillas de elaborar y son perfectas para servirlas con una buena ensalada.
Ver la receta de las milanesas a la napolitana
Macarrones con pollo
Al igual que el pollo, la pasta es un gran ingrediente. Es versátil, podemos comprarla en mil formatos distintos como por ejemplo macarrones, espaguetis, lasaña, canelones, espirales, etc… y admite multitud de salsas todas ellas exquisitas. Por mi parto os propongo unos exquisitos macarrones con pollo y bechamel que os dejaran con la boca abierta.
Ver la receta de los macarrones con pollo y bechamel
Pollo al curry
Terminamos con un plato de pollo al curry. Es cierto que el curry no es una salsa para todo el mundo, pero esta va dedicada a todos aquellos a los que como a mí les encanta comer distintas recetas con pechugas de pollo bien condimentadas. Hacer recetas con curry es muy sencillo. Solo hay que tener un poco de iniciativa y poner práctica aquello que se os ocurra.
Ver la receta del pollo con curry