Recetas con leche condensada. La leche condensada es un ingrediente muy habitual en muchas casas. Generalmente se usa para el café, con ella se hace un delicioso café bombón que es una bomba de energía, ideal para afrontar cualquier día por duro que este sea. Pero además con este ingredientes se pueden elaborar multitud de recetas deliciosas.
Sobre todo postres, helados, repostería en general y bebidas tanto frías como calientes, todas deliciosas. En el post de hoy veremos una gran selección de recetas que podemos elaborar con leche condensada, todas ellas muy sencillas. Así es que si en vuestra despensa nunca falta este ingrediente no podéis dejar pasar la oportunidad de aprender a elaborar estas riquísimas recetas con leche condensada.
Recetas con leche condensada
Flan de leche condensada
Si os apetece un postre rápido, sencillo y que guste a todo el mundo esta receta es lo que estabais buscando. Se trata de un flan de leche condensada que se prepara en muy pocos minutos y con ingredientes que seguro, siempre tenéis en vuestras neveras. Es un postre ideal para principiantes y por supuesto para cocinillas nivel Dios/a de los fogones.
Ver cómo se hace el flan de leche condensada
Helado de vainilla sin maquina
Otro de los usos para los que la leche condensada es ideal es para hacer helados, ya que la leche condensada es perfecta para sustituir el azúcar invertido en su elaboración. Esto se debe a que la leche condensada evita la cristalización y con ella conseguimos helados cremosos sin necesidad de sacarlos del congelador cada dos horas para removerlos. Esta es una receta básica a la que podéis añadir aquellos ingredientes que os apetezcan para personalizarla.
Ver cómo se hace el helado de vainilla casero sin heladera
Gelatina rellena
¿Y como se rellena una gelatina? Pues el proceso de esta receta es bien curioso, porque es mucho mas sencillo de lo que parece y siempre queda genial. De esta receta puedo deciros que además de estar riquísima, siempre triunfa, Lo que la hace perfecta para esas cenas con amigos a las que cada uno lleva un plato. Hazte cargo del postre el la próxima cena y déjales con la boca abierta con esta flotatina.
Ver cómo se hace la gelatina rellena o flotatina
Pastel de limón
Sin duda alguna este es el pastel de limón mas fácil del mundo. Con solo 5 ingredientes y diez minutos el resultado es increíble. Pero lo mejor de este pastel es que si vosotros no desveláis el secreto nadie sabrá que es tan sencillo prepararlo porque queda un pastel de sobresaliente. No es nada empalagoso, ya que no es dulce y el contraste de la crema con las galletas es una absoluta delicia.
Ver cómo se prepara el pastel de limón sin horno
Flan de calabaza
Otra de las muchas recetas con leche condensada que no podéis dejar de hacer es este flan de calabaza. Es cierto que tiene un poquito mas de trabajo que el flan que os comentaba al inicio de este post, pero ese trabajo merece la pena. Os garantizo que va a ser el tiempo mejor invertido en la cocina de vuestras comidas familiares. Todos van a querer repetir.
Ver cómo se hace el flan de calabaza
Belloarts con chocolate
Otro de los usos frecuentes de la leche condensada en la cocina es para la elaboración de galletas. Podemos encontrar mil recetas distintas de galletas con leche condensada y todas son maravillosas. Pero hay dos recetas con este ingrediente que a mi me gustan especialmente y estas son una de las dos recetas que os comento.
Ver cómo se hacen las beyoart con chispas de chocolate
Pan de muerto
Ya veis que la leche condensada es tan versátil que se puede usar en casi cualquier receta dulce. Esta vez en el turno del pan de muerto. Un a receta tradicional de Mexico que se consume el día que en España conocemos como el día de todos los santos (1 de Noviembre) y que os recomiendo encarecidamente que probéis por que os va a encantar.
Ver como hace el pan de muerto
Serradura portuguesa
La serradura es un postre típico de Portugal que se elabora con tan solo 3 ingredientes todos ellos muy sencillos. Como ya habréis adivinado uno de ellos es la leche condensada. Pues los adelanto que os otros dos ingredientes son la la nata o crema de leche y las galletas Maria. Sencillos ¿no? Pues a poner en practica la receta porque os va a encantar.
Ver cómo se hace la serradura portuguesa
Helado de oreo
Si antes veíamos el clásico helado de vainilla y os comentaba que se podía «tunear» a gusto de cada uno, sin duda esta es la muestra perfecta. En casa nos encantan las galletas Oreo, por lo que no me pude resistir a la idea de hacer un helado con ellas. Y esta claro que fue genial, porque esta receta llego a nuestras vidas para perdurar a lo largo del tiempo y todos los veranos tenemos uno listo en nuestro congelador para disfrutarlo en cualquier momento.
Ver cómo se hace en helado de Oreo sin heladera
Turrón de coco
Aunque el turrón es típico de Navidad, podéis prepararlo cualquier época del año. Pero si queréis hacer algo diferente podéis modificar el formato de esta receta y cortarlo en porciones antes de cubrirlo con chocolate. De este modo en vez un turrón de coco quedarán unas deliciosas chocolatinas de coco. Que buena idea ¿no os parece?
Ver cómo se hace el turrón de coco y chocolate
Mousse de limón
Otro clásico que podemos elaborar con leche condensada es la mousse de limón. Un postre sencillo que gusta a todo el mundo y pese a que muchos puedan pensar que es complicado de elaborar mi versión es muy sencilla.
Ver cómo se hace la mousse de limón
Flan de limón
De nuevo volvemos a los flanes. Y es que estos siempre son un acierto. Esta vez se trata de un flan de limón sin horno que se hace en muy pocos minutos y el resultado es absolutamente espectacular. Os garantizo que lo vais a hacer muchas mas veces.
Ver cómo se hace el flan de limón
Bolitas de chocolate
Estas bolitas de chocolate son el capricho perfecto para acompañar el un café a media tarde o amenizar la sobremesa. Son muy sencillas de elaborar y seguro que tenéis todos los ingredientes necesarios al alcance de la mano, porque todos ellos son muy cotidianos.
Ver cómo se elaboran las bolitas de chocolate
Bolitas de coco
Para terminar quiero mostraros una de las recetas con leche condensada que mas hacemos en casa. No solo porque quedan muy ricas, además es que son facilisimas y se preparan en poquísimos minutos. Lo que las convierte en la chuchería ideal para picar algo el fin de semana.
Ver cómo se hacen las bolitas de coco
Si conocéis alguna otra receta que penséis que debe estar en este post no olvideis hacerme llegar vuestros comentarios a mis redes sociales Facebook e Instagram. Y si haces alguna de mis recetas recuerda subirla a tus redes con el hashtag #Lacocinadelila y etiquetarme para que pueda ver vuestras recetas con leche condensada.