Recetas fáciles con atún fresco. Sé que os encantó mi post de recetas con atún de lata. Soy consciente que es un muy práctico tirar de despensa y poder hacer mil cosas con una lata de atún. Lo cierto es que hay que comer pescado aunque no nos guste mucho. Casualmente el atún es un pescado que gusta a casi todo el mundo.
Las recetas fáciles con atún fresco de hoy también se pueden elaborar con atún congelado. Esto ya es cuestión del presupuesto y la exigencia culinaria de cada uno. En cualquier caso las recetas con atún que os propongo hoy son muy rápidas de elaborar y están tan deliciosas que estoy segura que repetireis.
Recetas fáciles con atún fresco
Atún encebollado
Una receta muy sencilla para la que no vamos a necesitar mucho tiempo. El pescado queda jugoso y como podéis ver en la imagen tiene un aspecto delicioso. Pocos se van a poder resistir a esta receta. Una de las mayores ventajas que nos ofrece el atún encebollado es que no necesitas demasiados ingredientes. Por lo que siempre es un alivio a la hora de cocinar.
Ver receta del atún encebollado
Marmitako
El marmitako es un guiso delicioso que sorprende por la sencillez de su receta y el resultado final que ofrece. Si bien es cierto que al principio os comentaba que si lo preferís podéis usar atún congelado. Aunque os recomiendo que probéis este marmitako con atún o bonito fresco. No tiene punto de comparación ya que es un plato donde la materia prima es muy pero que muy importante.
Ver receta del marmitako
Atún a la plancha
Hacer cualquier alimento a la plancha pude parecer sencillo. Pero no es oro todo lo que reluce. Hay que saber muy bien lo que se hace para no echar a perder el ingredientes en cuestión. en este caso el atún. Para que cocinar el atún a la plancha no tenga secretos en este post encontrareis todo lo necesario para bordar esta sencilla pero deliciosa receta.
Ver receta de atún a la plancha
Atún con tomate
Para colofón de este sencillo pero delicioso recopilatorio de recetas fáciles con atún fresco os dejo un clásico entre los clásicos. Seguro que muchos ya habéis adivinado que os hablo del atún con tomate. Una receta sencilla de esas que preparan las abuelas de las especiales. ¿Os lo vais a perder?
Ver receta del atún con tomate