Nochevieja y las 12 uvas. ¿Algunas vez os habéis preguntado porqué en España comemos 12 uvas el día de Nochevieja para comenzar con buen pie el año nuevo?. Seguro que algunos ya lo sabéis y que otros muchos tenéis curiosidad por esta cuestión. Pues hoy os voy a contar las distintas historias y teorías que se barajan sobre esta tradición
Una de las teorías al respecto de esta tradición dice que todo comenzó en el año 1882. Cuando la burguesía francesa comía uvas y bebía champán durante la cena de Nochevieja para celebrar la entrada del nuevo año. Se cuenta que un grupo de madrileños se decidieron a ironizar esa burguesa costumbre francesa. Acudieron a la Puerta del Sol (Madrid) para tomar las 12 uvas al compás de las campanadas del famoso reloj.
Otra de las teorías que se barajan sobre las 12 uvas en Nochevieja es meramente comercial. A mí personalmente me parece la más plausible. Dicen que el año 1909 fue muy productivo en uva en la zona de Alicante. Hubo muy buena cosecha creando excedente. En ese momento los productores para dar más salida a dicho excedente tomaron la iniciativa de darles salida creando «las 12 uvas de la suerte».
Aun así no está muy claro el porqué tomamos 12 uvas. Unos piensan que simbolizan los 12 meses del año y otros se toman una uva por cada campanada. Se dice que las uvas simbolizan la abundancia y que con cada uva hay que pedir un deseo para el nuevo año.
Otras tradiciones de Nochevieja
Cuenta la leyenda que para atraer la buena suerte para el año entrante, esa noche se debe llevar ropa interior de color rojo. Se cree que esta costumbre viene de China y Vietnam. Países donde se tiene la firme creencia de que llevar ropa interior de color rojo o amarillo atrae la energía positiva.
Para tener un año próspero en lo relativo a lo económico debemos hacer el cambio de año llevando dinero en el zapato. También podemos lavarnos las manos con cava y azúcar o tomar una copa de cava con un anillo de oro en su interior.
Si uno de nuestros objetivos para el nuevo año es viajar… Debemos sacar las maletas y dejarlas frente a la puerta de nuestra casa. Por otro lado si lo que deseamos es encontrar el amor… Debemos encender velas de color blanco, rojo y verde y no apagarlas hasta que se consuman.
En Grecia la tradición es cocinar un pastel llamado Vassilopitta. En el interior de este se coloca una moneda de oro o de plata. Quien encuentre la moneda en su plato será la afortunada persona con más suerte para el nuevo el año.
En Italia y algunos países de Sudamérica es tradición comer lentejas estofadas tras las campanadas. Dicen que con esta tradición se atraerá prosperidad y fortuna en el año entrante.
En Portugal y algunos países latinos la tradición es celebrar la entrada del año comiendo uvas pasas.
Estas tradiciones son una pequeña muestra de las muchas costumbres que se siguen en el mundo en Nochevieja.