Ideas de aperitivos para fiestas. En el post de hoy vamos a ver algunas ideas sencillas y rápidas para preparar aperitivos para fiestas o reuniones con amigos. Van a ser ideas que nos ayudarán a quedar como el mejor de los anfitriones bajo la ley del mínimo esfuerzo. Por lo que estoy segura que encontraréis algunas ideas que os encantarán por su sencillez.
La selección va desde canapés sencillos, recetas con hojaldre, parando por algunas ideas para servir en cucharitas. Esta última presentación siempre queda bien y a los invitados les suelen llamar mucho la atención. Espero que estas ideas de aperitivos para fiestas os inspiren para vuestras próximas celebraciones.
12 ideas de aperitivos para fiestas
Cucharitas de plátano y jamón
Los canapés o aperitivos servidos en cucharitas son muy sencillos de preparar. Se pueden tener listos para servir en el último momento y no entrañan ninguna dificultad. Además estas cucharitas gustan doblemente por sus contrastes de sabor. Tus invitados quedarán impresionados.
Ver la receta de las cucharitas de jamón y plátano
Dátiles rellenos
Si hablamos de ideas de aperitivos para fiestas lo primero que me viene a la cabeza son estos dátiles rellenos. Sencillos, rápidos y con ingredientes asequibles. Estoy segura que estos dátiles serán uno de los primeros aperitivos en desaparecer.
Ver la receta de los dátiles rellenos
Tartaletas surtidas
Los volovanes y las tartaletas son los reyes en este tipo de reuniones. Aunque suelen ser de los que más tiramos porque resultan muy cómodos, no siempre sabemos de que rellenarlos. En la publicación que te enseño a continuación encontrarás un par de ideas prácticas y muy sencillas para resolver este asunto con maestría.
Ver la receta de los tartaletas saladas surtidas
Andresitos
Esta es una receta ideal para este tipo de mesas en las que lo que nos gusta servir son pequeños y sencillos bocados que estén ricos. Se salen un poco del típico canapé y la combinación de ingredientes los hacen sencillamente perfectos.
Ver la receta de los andresitos
Palmeras saladas de hojaldre
El hojaldre es un gran aliado cuando se trata de ideas de aperitivos para fiestas. Es versátil y admite multitud de rellenos. Lo mismo sucede con las formas que podemos darle a este tipo de masas. Se pueden servir como cuencos, empanadas, unas sencillas bases como en este caso con forma de palmerita salada.
Ver la receta de las palmeritas saladas de hojaldre
Tostada con brevas o higos
Aunque las brevas y los higos son frutas de temporada estas tostadas siempre se pueden preparar con la fruta en conserva. Yo suelo hacerlas en mis fiestas o reuniones con amigos y os aseguro que les encantan. Son unos canapés rápidos, sencillos y muy pero que muy ricos.
Ver la receta de las tostada con brevas
Montaditos de salchichas
Siempre podemos recurrir al clásico montadito. Estos pueden ser de patés surtidos, quesos, fiambres o como en el caso de este montadito optar por algo caliente. La combinación os encantará.
Ver receta de los montaditos de salchichas
Mini cocas de verduras
Hacer una coca siempre requiere algo más de trabajo pero siempre son una apuesta segura. Las mini cocas que os propongo pueden ser la base para otras muchas recetas. Podéis hacerlas tal cual y una vez que salen de horno ponerles unas anchoas, un poco de atún o salmón.
Ver la receta de la mini coca de verduras
Croquetas de atún
Con las croquetas siempre se acierta y las de hoy no pueden ser más sencillas. Apenas requieren elaboración y lo mejor es que están de miedo. Son unas croquetas de atún súper fáciles y rápidas de preparar qué vais a repetir en más de una ocasión y no solo cuando penséis en ideas de aperitivos para fiestas.
Ver la receta de las croquetas de atún
Champiñones rellenos
Aunque estos champiñones rellenos también son muy sencillos, requieren de algo más de tiempo para su elaboración. Pero todo tiene solución. Podemos dejarlos listos a falta de meterlos al horno en el último instante y así darles el último toque en el momento.
Ver la receta de los champiñones rellenos
Crujientes de queso y uvas
El único problema que hay con esta receta es que eclipsa cualquier canapé o aperitivo que tenga cerca. Es súper fácil de elaborar y el resultado es sencillamente fantástico. Además, tal y como os comentaba antes los apetitos servidos en cucharitas suelen gustar mucho, os propongo que hagáis la prueba.
Ver la receta de los crujientes de queso y uvas
Canapés de sobrasada
Los canapés de sobrada son un clásico si hablamos de ideas de aperitivos para fiestas. Supongo que se debe a lo rica que está y lo fácil que resulta hacer un sencillo y rápido canapé. Aunque a este le he dado una vuelta que no podéis perderos.
Ver la receta de los canapés de sobrasada