Os voy a mostrar cómo hacer un delicioso y riquísimo batido de lechuga y yogur. Ahora que las recetas de smoothie green están tan de moda, no podemos dejar pasar la oportunidad de cuidarnos y descubrir que las verduras de hojas no solo están ricas en ensalada. También son deliciosas en batidos. Por eso hoy hacemos este smoothie green o batido verde . Siempre podéis sustituir la lechuga por espinacas o cualquier otra verdura de hoja que os guste más.
El batido de lechuga y yogur es ideal para una merienda o almuerzo ligero. Además y por si no lo sabéis la lechuga es diurética y contiene un alto valor en fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. Por si esto fuese poco, tiene otras muchas propiedades beneficiosas para la salud. Por eso esta es una receta sana a la vez que refrescante y muy ligera. Con este batido además de cuidarte y aportar aminoácidos a tu dieta podrás refrescarte de manera sana y natural.
Ingredientes para el 2 vasos
- 1 lechuga
- 1 yogur natural desnatado
- Cubitos de hielo
Elaboración del batido de lechuga
- Para comenzar lavamos muy bien la lechuga.
- A continuación seleccionamos las hojas más frescas y blancas.
- Ahora ponemos las hojas en el vaso de la batidora o jarra americana y agregamos el yogur.
- FInalmente batimos todo muy bien a máxima potencia.
- Lo servimos en una copa o vaso alto con unos cubitos de hielo.
Y ya podéis disfrutar de un delicioso y refrescante batido de lechuga.