Aliños para ensaladas fáciles y rápidos. Las ensaladas son una alternativa perfecta en cualquier época del año, ya sea como plato único, entrante o guarnición. Para hacer una buena ensalada no se necesitan muchísimos ingredientes, tampoco que estos sean demasiado exóticos. Con cuatro cositas muy sencillas se pueden hacer verdaderas maravillas. Lo que sí define por completo una buena ensalada es el aliño. Este puede hacer que una ensalada de lechuga y tomate sea una verdadera maravilla.
Con estas recetas de salsas para ensaladas podrás comer cada dia la misma ensalada y nunca será igual a la anterior. Si necesitas inspiración para darle vidilla a tus ensaladas tienes que probar estos aliños para ensaladas. Por que aun que el aceite y la sal o la salsa rosa son dos clásicos deliciosos aderezos para ensaladas, hay vida más allá y hoy os lo demuestro. No olvides decirme en mis redes sociales cuál te ha gustado más.
Aliños para ensalada fáciles y rápidos
Salsa ranch
La salsa ranch además para acompañar las patatas Deluxe o hacer las famosas patatas de foster hollywood es una de esas salsas para ensaladas que se hace en un momento y da un toque riquísimo a cualquier ensalada a la que decidamos agregarla. La combinación de todos los ingredientes de esta salsa aporta un toque riquísimo que os recomiendo probar con cualquier ensalada, pero a mi me gusta especialmente con una ensalada de pollo.
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Salsa de yogur
La salsa de yogur se prepara en un momento y con ella podemos servir todo tipo de ensaladas, mucho mejor si son ensaladas de corte más mediterráneo, con ingredientes como aceitunas, queso feta, pepinos, tomates, etc.. pero como con todos estos aliños para ensaladas, se puede servir con cualquier ensalada que os apetezca y estará deliciosa.
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Pico de gallo
Aunque en si el pico de gallo podría ser una ensalada se puede utilizar para acompañar multitud de platos. En esta ocasión os voy a recomendar que lo agregueis a vuestra ensalada favorita y aliñeis con un poquito más de aceite, sal y lima o limón. Ya veréis que cosa mas rica, sin duda le da mucho rock and roll a cualquier plato y con las ensaladas no podía ser menor.
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Mayonesa casera
¿Mayonesa para ensaladas? La respuesta es sí, mayonesa para ensaladas, pero mucho mejor si esta es casera. Una mayonesa casera se hace en muy pocos minutos y lo mejor de todo es que podemos personalizarla a nuestro gusto agregando por ejemplo aguacate, azafrán, ajo o cualquier ingrediente que nos apetezca para darle un sabor diferente. Por lo tanto son una opción perfectamente plausible y deliciosa.
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Vinagreta para ensaladas
Hacer una vinagreta es muy sencillo, tan solo hay que agregar las proporciones correctas para que esta sea irresistible. Mi secreto es agregar 3 partes de aceite de oliva por una de vinagre, con esto ya tenemos un aliño perfecto. Pero si queréis una vinagreta para ensaladas realmente rica tenéis que ver esta receta. Con un par de ingredientes más el resultado es realmente sorprendente.
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Salsa agria
Esta es una salsa cremosa, con un sabor distinto a lo de siempre. Es perfecta para acompañar multitud de platos. Personalmente me encanta esta salsa para acompañar carnes a la plancha y ensaladas. Ya veréis que cosa más sencilla y más rica. Es una verdadera maravilla.
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Pipirrana para papadums
Aunque esta es una salsa que me saque de la manga para tomar con los típicos papadums indios es es perfecta como complemento de otras recetas, como por ejemplo para servirla con unas patatas hervidas sin más o como en este caso para hacer las veces de aliño. Como en el caso del pico de gallo, este aliño es casi una ensalada ya de por sí, pero si lo usamos para aliñar ensaladas tendremos algo muy distinto usando los mismos ingredientes de siempre.
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Salsiki o salsiki
Aunque el Salsiki o salsiki no es una salsa para ensalada propiamente dicho, sí que es perfecto para servirlo como aliño de estas. Se hace en un momento y no tiene ningún misterio. Es una aderezo fresco muy sencillo que estoy segura que repetirás muchas más veces. Además es perfecto para acompañar carnes a la plancha. SIn duda este es uno de mis favoritos si hablamos de aliños para ensaladas.
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